Przekąski Przepis na:
Hummus z cukinią
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 220
Dodano: 12.09.2016
Odsłon: 5691
Hummus z dodatkiem kolendry i grillowanej cukinii.
Składniki
- 3 łyżki ziaren sezamu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- pół łyżki oleju sezamowego
- mały ząbek czosnku
- sok z połówki cytryny
- 125 g ciecierzycy z puszki
- 2 łyżki zimnej wody
- 2 małe cukinie
- pęczek kolendry
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- kiełki lucerny
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziarna sezamu położyć na suchą patelnię. Następnie na małych gazie
prażyć, mieszając od czasu do czasu. Ostudzić. Powinny być ciemno brązowe. Gotowy sezam umieścić w misie blendera i dodać oliwę. Dobrze zmielić na papkę. Następnie dodać resztę składników i zmiksować do utworzenia gładkiej masy.
Cukinie pokroić w plastry i grillować z dodatkiem oliwy. Dodać do przygotowanego hummusu wraz z kolendrą i zmiksować. Podawać z oliwa i kiełkami lucerny.
2009 odsłon
5
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bellamozzarella 14 września 2016Zgłoś do usunięcia
Ooo....ja aaa.....z cukinià jeszcze nie jadłam,musi być pyszny ;-)3 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 13 września 2016Zgłoś do usunięcia
MMMMMMMMMMM <3 rozpływam <34 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 12 września 2016Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam hummus, ale z cukinią jeszcze go nie jadłam. Koniecznie zrobię! :D4 Kto głosował? | Odpowiedz
Kardamonovy 12 września 2016Zgłoś do usunięcia
Wszystko co uwielbiam. I wszystko, czego nie znosi mój mąż :D. A tam... zrobię! :D. Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz