Lody orzechowo-bananowe z mlekiem kokosowym

Przygotowanie

1. 

   Orzechy nerkowca i daktyle zalej mlekiem kokosowym i wstaw do lodówki na kilka godzin.

2. 

   Po tym czasie zblenduj i dodaj banany. Masę wlej do miski lub plastikowego pojemnika i włóż na pół godziny do zamrażalnika. Po wyjęciu masa powinna być lekko zmrożona przy ściankach naczynia.

3. 

   Zmiksuj masę tak by "nabrała" powietrza i włóż z powrotem do zamrażalnika. Powtórz czynność 2-3 razy.

4. 

   Lody możesz zostawić w misce lub przełożyć do foremek (najlepiej zrobić to gdy masa zmrożona, ale jeszcze nie zamrożona).