Smaker
Tłusty Czwartek

Łososiowe kotleciki - piłeczki

05.05.2010 Odsłon: 722
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
Niania
Niania

Doskonałe danie dla maluszków, które chcą jeść samodzielnie i dla tych które jedzą paluszkami. Świetna i zdrowa przekąska na urodziny dziecięce jak i przyjęcia dla dorosłych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 121

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95608

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25525

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3845

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148137

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48907

60 min
92
Przekąski
Łososiowe kotleciki - piłeczki
Autor:
Niania
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • średni ziemniak w łupince, ok 150g
  • filety z łososia, 70g
  • sok z cytryny
  • 3/4 łyżki masła
  • posiekane dymki, 2 szt.
  • słodki sos chili (niekoniecznie), łyżeczka
  • ketchup, 2 łyżki
  • majonez, pół łyżki
  • łyżka mąki z odrobiną soli i pieprzu
  • roztrzepane jajko
  • Bułka tarta, 50g
  • olej słonecznikowy do smażenia
  • sól i świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ugotować ziemniaka w osolonej wodzie, aż będzie miękki. Gdy nieco ostygnie obrać i rozgnieść go.

2

Ugotuj łososia w kuchence mikrofalowej przez 2-3 min w wysokiej temp. z dodatkiem soku z cytryny i masła, lub w pół szklanki bulionu z cytryną i masłem. Rozdrobnić mięso i zostawić do wystygnięcia.

3

Ziemniaki mieszamy z dymką, sosem chili, majonezem, ketchupem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem - wymieszać.

4

Dodajemy do wykonanej masy łososia i delikatnie mieszamy alby za bardzo go nie rozdrobnić. .

5

Formujemy z masy małe piłeczki , które obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej a następnie smażymy na złoty kolor w głębokim tłuszczu.