Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4137
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416335
1130
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4137
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416335
1130
REKLAMA
Przekąski
Małże
Tomek-zanka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Mrożone małze w muszlach ( najlepiej kupić takie już przegotowane), 1 paczka
- seler łodygi, 2
- czosnek, 3 ząbki
- masło, 2 yzki
- papryka czerwona i żółta, po 1/3 sztuki
- pomidor, 1 nieduży
- wino wytrawne, białe, 2/3 szklanki
- cebula, 1
- 1/3 pęczka pietruszki zielonej
Sposób przygotowania:
1
Na patelni małso roztopić i zeszlić cebulę pokrojoną w drobną kostkę
2
dodać jarzyny ( też pokrojjone w drobną kostkę) i wino, zagotować parę minut
3
wrzucić małże wraz z otaczającym je lodem, przykryć patelnię i zmniejszyć ogień.
4
gotujemy małże aż się otworzą. Nie trzeba dodawać soli gdyż sos, który powstanie z lodu jest słony sam w sobie. Uwaga małże, które się nie otworzą wyrzucamy !!!