Smaker
Odsłon: 4806 26.11.2011

Pikantna zupa dyniowa

15 min
3-4 os.
ewe_7
ewe_7

Wyjątkowa ostra zupa dyniowa, z dodatkiem curry.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Kiełbasa drwala.

Wędliny Kiełbasa drwala.

Kiełbasa drwala zrobiona jest z boczku świeżego i szynki wieprzowej w stosunk...

Odsłon: 364

>60 min
1
wałek
wałek
Sałatki

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej

Kapusta pekińska z jabłkiem, marchewką i cebulą polana nieco ostrzejszym sose...

Odsłon: 23716

30 min
40
SEZAMEK88
SEZAMEK88
Desery

Tort Tiramisu

Desery Tort Tiramisu

Pyszny i lekki tort tiramisu, krem jest bez dodatku surowych jajek. Biszkopt...

Odsłon: 2863

30 min
24
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji

Desery Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji

Ciastka z maszynkiw lekko zdrowszej wesrji.Użyłam mąkę orkiszową, ksylitol i...

Odsłon: 697

60 min
5
londonsky
londonsky
Śniadania

Grzanki z Dynią i Tomatillos na sposób artystyczny

Śniadania Grzanki z Dynią i Tomatillos na sposób artystyczny

Cieplutkie, chrupiące grzanki chleba z owocami Tomatillos , dynią , ziemniacz...

Odsłon: 62

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dania główne Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...

Odsłon: 3022

30 min
15
Przekąski

Pikantna zupa dyniowa

Autor:
ewe_7
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół nie za dużej dyni
  • 2-3 cebule
  • bulion
  • curry
  • sól, pieprz
  • śmietana
  • kiełki np. z rzodkiewki
  • oliwa

Sposób przygotowania:

1

Cebulę kroimy drobno w kostkę i wrzucamy na gorącą oliwę. Kiedy cebula się rumieni, obieramy ze skórki i kroimy na kostkę dynię. Dynię dorzucamy do garnka i podsmażamy.

2

Po ok 5-10 min wlewamy wywar (może być z kostki). Musi on zając maksymalnie pół garnka, by zupa była dość gęsta. Gotujemy zupę pod przykryciem, aż dynia mocno zmięknie.

3

Doprawiamy do smaku solą i sporą ilością pieprzu. Na koniec dodajemy ok łyżeczkę curry (warto skosztować i dać wg uznania, ja lubię dużo). Miksujemy całość.

4

Podajemy z łyżeczką śmietany do zup oraz kiełkami.