Smaker
Sezon na dynię

Pomidory nadziewane sałatką

02.06.2022 Odsłon: 14384
5.0 (4 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Nadziewane pomidory to fantastyczna przystawka na upalne dni. Pomidorki są pożywne, aromatyczne i genialnie prezentują się na talerzu. Nadzienie pomidorków daje pełen wachlarz możliwości – możesz wykonać farsz wegetariański, rybny lub z dodatkiem grillowanego kurczaka. Pomidory nadziewane sałatką smakują najlepiej po lekkim schłodzeniu, podawane w dniu przygotowania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13102

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4179

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43081

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 503

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 396

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 452

>60 min
5
Przekąski
Pomidory nadziewane sałatką
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 15-20 pomidorów najlepiej na gałązkach (np campari)
  • 250 g kremowego serka
  • 100 g ugotowanego ryżu
  • 2 cebulki dymki lub szalotki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka greckiego jogurtu
  • mały pęczek koperku
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Oderwij pomidory z gałązek, jednak pozostaw szypułki. Umyj i osusz pomidory, a następnie za pomocą ostrego noża odetnij ich wierzchy. Nożem lub łyżką wydrąż miąższ ze środka pomidora. Uważaj, aby nie przebić się na wylot. Przełóż miąższ do miseczki – możesz go użyć do wykonania domowego sosu pomidorowego. Ułóż na talerzu pomidory w ten sposób, aby resztki soku spłynęły w dół.

2

Przygotuj farsz: ugotuj ryż w osolonej wodzie i wystudź. Zmieszaj twarożek z jogurtem, majonezem, poszatkowaną cebulką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, pokrojonym koperkiem. Dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj nadzienie.

3

Połóż pomidorki na talerzu, napełniaj je farszem, przykrywaj fragmentem odciętego pomidora. Możesz udekorować świeżym koperkiem. Włóż do lodówki do lekkiego schłodzenia i podawaj.