Przekąski Przepis na:
Racuszki z kurczaka
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 21
Dodano: 25.08.2009
Odsłon: 4434
Szybkie danko, które uwielbiają dzieciaki.
Składniki
- pierś z kurczaka, 1 szt. podwójna
- mąka ziemniaczana, 1 duża łyżka
- mąka zwykła, 1 duża łyżka
- jajka, 2 szt.
- Ser żółty tarty, 2 duże łyzki
- Majonez (najlepiej Helmans Babuni), 2 duże łyzki
- sól i pieprz, szczypty
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś z kurczaka kroimy na dosyć drobną kostkę lub małe paski. Przesypujemy odrobiną soli i pieprzu do smaku. W miseczce rozrabiamy jajka, mąkę, ser i majonez. Powstaje ciasto o konsystencji gęstej śmietany z grudkami sera. Dodajemy pokrojonego kurczaka. Mieszamy.
-
Smażymy tak jak racuszki (nabieramy łyżką i lekko rozpłaszczamy) na dobrze rozgrzanym oleju. Pyszne jako danie szybka przekąska dla dzieci, które już jadły obiad w szkole a są potwornie głodne. Z dodatkiem ketchupu znikają zanim zdążę przełożyć z patelni na talerz.
610 odsłon
4
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
esemeska 06 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Czy to musi być z majonezem?0 Kto głosował? | Odpowiedz
mamakacperka4 25 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Pycha, ja dodaję jeszcze 1-2 łyzek ketchupu. Polecam, moje dzieciaki też je lubią.0 Kto głosował? | Odpowiedz