Smaker

Rolada szpinakowa z łososiem

01.01.2018 Odsłon: 14796
5.0 (28 oceny)
60 min
>6 os.
olcia2222
olcia2222

hit każdej imprezy :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 604

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 137

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 452

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 724

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 174

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Przekąski
Rolada szpinakowa z łososiem
Autor:
olcia2222
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 450 g szpinak mrożony
  • 4 jaja
  • 20 g mąki pszennej
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 250g łososia wędzonego plastry
  • 300g serka śmietankowego typu philadelfia
  • 2 łyżki chrzanu tartego
Sposób przygotowania:
1

Szpinak rozmrozić na sicie, odcisnąć. Oddzielić żółtka od białek. Szpinak zmiksować z żółtkami, dodać mąkę i przyprawy. Na koniec dodać ubite na sztywno białka. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać masę szpinakową, wyrównać. Piec 15 - 20 min w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Wystudzić. Na blat stołu rozwinąć folię spożywczą, ułożyć placek papierem do góry i delikatnie go ściągnąć. Placek posmarować serkiem wymieszanym z chrzanem. Rozłożyć plasterki łososia. Zwinąć w roladę. Rolada powinna poleżeć kilka godzin w lodowce. Kroić w plastry ok 1cm. Można skropić cytryną.