Przekąski Przepis na:
Rolada szpinakowa z łososiem
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 560
Dodano: 01.01.2018
Odsłon: 13336
hit każdej imprezy :)
Składniki
- 450 g szpinak mrożony
- 4 jaja
- 20 g mąki pszennej
- 1 ząbek czosnku
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- szczypta gałki muszkatołowej
- 250g łososia wędzonego plastry
- 300g serka śmietankowego typu philadelfia
- 2 łyżki chrzanu tartego
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szpinak rozmrozić na sicie, odcisnąć.
Oddzielić żółtka od białek.
Szpinak zmiksować z żółtkami, dodać mąkę i przyprawy. Na koniec dodać ubite na sztywno białka.
Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać masę szpinakową, wyrównać.
Piec 15 - 20 min w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
Wystudzić.
Na blat stołu rozwinąć folię spożywczą, ułożyć placek papierem do góry i delikatnie go ściągnąć.
Placek posmarować serkiem wymieszanym z chrzanem.
Rozłożyć plasterki łososia.
Zwinąć w roladę.
Rolada powinna poleżeć kilka godzin w lodowce.
Kroić w plastry ok 1cm.
Można skropić cytryną.
2373 odsłon
5
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
catha 02 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Znam i uwielbiam:) Pycha!4 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 01 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Pięknie wygląda,super smakuje-IDEAŁ:)))4 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 01 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis po "latach" milczenia ;)Oby teraz częściej się pojawiały, pycha :)
4 Kto głosował? | Odpowiedz