salatka z awokado

Przygotowanie

1. 

   sos: czosnek drobno posiekany, sol i pieprz , musztarda, oliwa i ocet- wymieszac- ja uzywam blendera.

2. 

   potargana roszponka

3. 

   pomidorki kroimy na pol

4. 

   awokado kroimy w kosteczke ok 1,5 cm i kropimy kilkoma kroplami cytryny

5. 

   boczek kroimy na skwarki - nie zbyt drono-i smazymy az beda chrupiace ale nie twarde

6. 

   calosc mieszamy- wlewamy tluszcz z boczku i sos

7. 

   podajemy poki boczek jest cieply- zanim tluszcz z niego zamieni sie w smalec.