Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Strogonov

05.02.2011 Odsłon: 5612
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
akpak
akpak

Coś na ciepło.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 876

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2748

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 11792

>60 min
25
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 11922

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 3238

60 min
8
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4900

30 min
13
Przekąski
Strogonov
Autor:
akpak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wołowe (mogą być filety drobiowe), 60 dag
  • pieczarki, 20 dag
  • cebula, 3 średnie
  • ogórki konserwowe, 4
  • gęsta śmietana, 1 1/4 szklanki
  • bulion, 1 szklanka
  • Natka pietruszki, 1 pęczek
  • mąka, 3 łyżki
  • musztarda, 1-3 łyżeczki
  • masło, 2 łyżki
  • curry, 2 łyżeczki
  • sól, biały pieprz, cukier
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić w paski, cebulę w piórka, ogórki w paski, pieczarki w plasterki. Smażyć partiami: mięso (wyłożyć), posypać solą i pieprzem, a potem cebulę, pieczarki i pod koniec posypać mąką i curry. Dołożyć mięso. Smażyć przez chwilę i podlać rosołem. Gdy zmięknie dołożyć ogórki i zagęścić śmietaną z musztardą. Dodać odrobinę cukru i pietruszkę. Podawać z ryżem lub białym pieczywem.

2

bon appétit!