Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kluski czyli szagówki można je zrobić z cukrem lub z cebulką. Idealne na obiad lub jako przystawka.
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
Składniki
Duszę ziemniaki, dodaję jajko, sól i mąkę tak aby ciasto się zagęściło, wszystko razem miksuje. Usypuję mąkę na blat i ugniatam ziemniaczane ciasto tak aby powstał długi rulon, po powstaniu rulona usypuje go mąką i kroję na średniej szerokości coś o kształcie zwykłych klusek. Gotuję klusk ( ok. 7-8 min.)i lub je smażę tak aby się nie przypaliły.
Wersja z cebulą: Kroję cebulę na drobną kostkę i ją smażę.
Wersja z Cukrem: Po prostu gotowe szagówki posypuje cukrem...: D Smacznego.; )