Przekąski Przepis na:
Szagówki na słodko lub z cebulą.
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 14
Dodano: 14.11.2011
Odsłon: 1904
Pyszne kluski czyli szagówki można je zrobić z cukrem lub z cebulką. Idealne na obiad lub jako przystawka.
Składniki
- ziemniaki, 0,5 kg
- jajko, 1
- mąka, Do zagęszczenia mniej więcej pół szklanki lub cała to za
- sól, 1 szypta
- Cebula (1 wersja), 1
- Cukier (2 wersja), Ile się chce..; )
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Duszę ziemniaki, dodaję jajko, sól i mąkę tak aby ciasto się zagęściło, wszystko razem miksuje. Usypuję mąkę na blat i ugniatam ziemniaczane ciasto tak aby powstał długi rulon, po powstaniu rulona usypuje go mąką i kroję na średniej szerokości coś o kształcie zwykłych klusek. Gotuję klusk ( ok. 7-8 min.)i lub je smażę tak aby się nie przypaliły.
-
Wersja z cebulą: Kroję cebulę na drobną kostkę i ją smażę.
-
Wersja z Cukrem: Po prostu gotowe szagówki posypuje cukrem...: D Smacznego.; )
75380 odsłon
307
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz