Szagówki na słodko lub z cebulą.

Przygotowanie

1. 

   Duszę ziemniaki, dodaję jajko, sól i mąkę tak aby ciasto się zagęściło, wszystko razem miksuje. Usypuję mąkę na blat i ugniatam ziemniaczane ciasto tak aby powstał długi rulon, po powstaniu rulona usypuje go mąką i kroję na średniej szerokości coś o kształcie zwykłych klusek. Gotuję klusk ( ok. 7-8 min.)i lub je smażę tak aby się nie przypaliły.

2. 

   Wersja z cebulą: Kroję cebulę na drobną kostkę i ją smażę.

3. 

   Wersja z Cukrem: Po prostu gotowe szagówki posypuje cukrem...: D Smacznego.; )