Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Żurek inaczej
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 9902 29.02.2012

Żurek inaczej

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
pylda
pylda

Smaczne i pożywne

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Kornetki pokroić na 4 części, żeberka podzielić na paski, kiełbasę pokroić w kosteczkę jak również cebulę.

2

Na żeberkach ugotować wywar dodając odpowiednią do smaku ilość soli.

3

Kiełbasę, kornetki i cebulę zrumienić na oleju, aby wydobyć smak i aby cebula nabrała pięknego koloru.

4

Przesmażoną kiełbasę, kornetki i cebulę włożyć do gotującego się wywaru. Na koniec wlać zakwas wcześniej wymieszany z 1 małą chochelką wywaru.

5

Doprawić do smaku solą, pieprzem ulubionymi ziołami.

6

Smacznego

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

żurek

Anika1
Anika1
Zupy

Żurek wielkanocny

Zupy Żurek wielkanocny

Żurek na bogato, warto go przygotować nie tylko od święta

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 49077

do 60 min 60 min
74
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Żurek z kiełbasą.

Zupy Żurek z kiełbasą.

Żurek ugotowany na wędzonym boczku z białą kiełbasą.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 6621

> 60 min >60 min
16
mojedomowe
mojedomowe
Dania główne

Żurek z zasmażką

Dania główne Żurek z zasmażką

Niby zwyczajny a jednak inny

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso

Odsłon: 1729

do 30 min 30 min
5

żurek inaczej

ewka16
ewka16
Zupy

żurek na kiełbasie

Zupy żurek na kiełbasie

świetna zupa na rozgrzewkę

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 11484

do 60 min 60 min
36
mojedomowe
mojedomowe
Dania główne

Żurek z zasmażką

Dania główne Żurek z zasmażką

Niby zwyczajny a jednak inny

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso

Odsłon: 1729

do 30 min 30 min
5
smaker
smaker
Zupy

Żurek

Zupy Żurek

Żurek z boczkiem na prawdziwym zakwasie.

  • Wielkanoc
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Jajka

Odsłon: 2066

do 30 min 30 min
2

żurek do picia

Okawrosole
Okawrosole
Zupy

Żurek

Zupy Żurek

Przepis zaczerpnięty z Kwestii Smaku

  • Wielkanoc
  • Buliony
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Chleby
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 1842

> 60 min >60 min
26
eluchap
eluchap
Zupy

Wielkanocny żurek z pulpecikami

Zupy Wielkanocny żurek z pulpecikami

Wielkanocny żurek z pulpecikami - zamiast kiełbasy polecam pulpeciki.

  • Wielkanoc
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Bułki
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 1556

do 60 min 60 min
5
agnes72
agnes72
Zupy

Szybki żurek.

Zupy Szybki żurek.

Hej hej jak wam minął dzień ? U mnie zalatany zaczął się od lekarzy tak więc...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Makarony
  • Kiełbasy

Odsłon: 2476

do 30 min 30 min
7

Żurek kujawski

agulam22
agulam22
Zupy

Zurek

Zupy Zurek

Polepszony żurek z paczki w moim własnym wydaniu szybki w wykonaniu i sycącym.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 22200

do 30 min 30 min
156
ewka16
ewka16
Zupy

żurek na kiełbasie

Zupy żurek na kiełbasie

świetna zupa na rozgrzewkę

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 11484

do 60 min 60 min
36
mojedomowe
mojedomowe
Dania główne

Żurek z zasmażką

Dania główne Żurek z zasmażką

Niby zwyczajny a jednak inny

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso

Odsłon: 1729

do 30 min 30 min
5

żurek przepis makłowicz

neela
neela
Zupy

Żurek wegetariański

Zupy Żurek wegetariański

Lekki i pyszny żurek w wersji wege

  • Wielkanoc
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 9875

do 30 min 30 min
25
KORAL
KORAL
Dania główne

Żurek z kiszoną kapustą

Dania główne Żurek z kiszoną kapustą

Trochę nietypowy żurek z kiszoną kapustą i drobiowymi nóżkami. Ale za to bard...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Jajka

Odsłon: 6655

do 60 min 60 min
33
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Zupy

Wielkanocny żurek

Zupy Wielkanocny żurek

Dzisiaj obiecany przepis na żurek. Już od kilku lat gości na moim Wielkanocny...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 15427

> 60 min >60 min
27

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Warzywne risotto z polędwiczką wieprzową

Dania główne Warzywne risotto z polędwiczką wieprzową

Risotto gości u nas ostatnio dość często. Poprzednio było z kurczakiem, a dzi...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 259

do 30 min 30 min
4
Anika1
Anika1
Dania główne

Knedle z morelami

Dania główne Knedle z morelami

Pojawiły się już na straganach morele, więc proponuję dziś knedle czy jak kto...

  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Kluski
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 151

do 30 min 30 min
3
smaker
smaker
Desery

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z truskawkami

Desery Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z truskawkami

Banalnie prosty przepis na ciasto drożdżowe bez wyrabiania. Wystarczy wrzucić...

  • Do pracy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 213

do 60 min 60 min
3
Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Desery

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Desery Tarta z kremem mascarpone i owocami

Szybki i pyszny deser. Pomysł na zastosowanie owoców sezonowych. Do kawy, do...

  • Impreza
  • Polska
  • Francuska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 182

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Desery

Sernik z truskawkami na zimno

Desery Sernik z truskawkami na zimno

Sezon na truskawki trzeba wykorzystać maksymalnie, a jego ukoronowaniem jest...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 55

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z truskawkami i galaretką

Desery Szybkie ciasto z truskawkami i galaretką

Doskonałe ciasto na ciepłe dni. Puszysty biszkopt w połączeniu z delikatnym k...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 6645

do 60 min 60 min
19

Inne przepisy autora

Dania główne

Kurczak curry z ryżem i warzywami

Przekąski

Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Przekąski

Gofry z musem truskawkowym

Dania główne

Gulasz z pieczarkami i papryką

pylda
pylda
Dania główne

Kurczak curry z ryżem i warzywami

Dania główne Kurczak curry z ryżem i warzywami

Pożywne dobre danie obiadowe i kolacyjne

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Curry

Odsłon: 5876

do 30 min 30 min
6
pylda
pylda
Przekąski

Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Przekąski Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Sałatka idealna na udaną imprezę.

  • Wielkanoc
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 15453

do 15 min 15 min
8
pylda
pylda
Przekąski

Gofry z musem truskawkowym

Przekąski Gofry z musem truskawkowym

Szybkie i przepyszne

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 11816

do 15 min 15 min
5
pylda
pylda
Dania główne

Gulasz z pieczarkami i papryką

Dania główne Gulasz z pieczarkami i papryką

Do ziemniaków, ryżu, placków ziemniaczanych

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Gulasze
  • Placki

Odsłon: 26090

do 30 min 30 min
26
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Tortilla z jajkiem sadzonym i warzywami

Przekąski

Kotlety jajeczne z brokułem

Przekąski

Ziemniaki zapiekane farszem grzybowym

Przekąski

Zapiekanka z pieczarkami i mozarellą

iwona2305
iwona2305
Przekąski

Tortilla z jajkiem sadzonym i warzywami

Przekąski Tortilla z jajkiem sadzonym i warzywami

Szybki i smaczny ciepły posiłek idealny na śniadanie lub obiadokolacja gdy ni...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 92

do 15 min 15 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Kotlety jajeczne z brokułem

Przekąski Kotlety jajeczne z brokułem

Warto wypróbować ten przepis.

  • Impreza
  • Polska
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 80

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Warzywne risotto z polędwiczką wieprzową

Dania główne Warzywne risotto z polędwiczką wieprzową

Risotto gości u nas ostatnio dość często. Poprzednio było z kurczakiem, a dzi...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 259

do 30 min 30 min
4
Anika1
Anika1
Dania główne

Knedle z morelami

Dania główne Knedle z morelami

Pojawiły się już na straganach morele, więc proponuję dziś knedle czy jak kto...

  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Kluski
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 151

do 30 min 30 min
3
smaker
smaker
Desery

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z truskawkami

Desery Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z truskawkami

Banalnie prosty przepis na ciasto drożdżowe bez wyrabiania. Wystarczy wrzucić...

  • Do pracy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 213

do 60 min 60 min
3
Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Desery

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Desery Tarta z kremem mascarpone i owocami

Szybki i pyszny deser. Pomysł na zastosowanie owoców sezonowych. Do kawy, do...

  • Impreza
  • Polska
  • Francuska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 182

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Desery

Sernik z truskawkami na zimno

Desery Sernik z truskawkami na zimno

Sezon na truskawki trzeba wykorzystać maksymalnie, a jego ukoronowaniem jest...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 55

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z truskawkami i galaretką

Desery Szybkie ciasto z truskawkami i galaretką

Doskonałe ciasto na ciepłe dni. Puszysty biszkopt w połączeniu z delikatnym k...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 6645

do 60 min 60 min
19
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Żurek inaczej

Autor:
pylda
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Zakwas na żurek, Słoiczek
  • Kornetki, 5 sztuk
  • wędzone żeberka, 300 gram
  • cebula, 1 śrenia
  • KIEŁBASA PODWAWELSKA, 1 laska
  • sól, pieprz, zioła, wg smaku
  • olej, 1 mała łyżka
  • woda, 3-4 litry

Sposób przygotowania:

1

Kornetki pokroić na 4 części, żeberka podzielić na paski, kiełbasę pokroić w kosteczkę jak również cebulę.

2

Na żeberkach ugotować wywar dodając odpowiednią do smaku ilość soli.

3

Kiełbasę, kornetki i cebulę zrumienić na oleju, aby wydobyć smak i aby cebula nabrała pięknego koloru.

4

Przesmażoną kiełbasę, kornetki i cebulę włożyć do gotującego się wywaru. Na koniec wlać zakwas wcześniej wymieszany z 1 małą chochelką wywaru.

5

Doprawić do smaku solą, pieprzem ulubionymi ziołami.

6

Smacznego

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki