Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4758
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4199
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4758
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4199
15
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Żurek inaczej
pylda
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Zakwas na żurek, Słoiczek
- Kornetki, 5 sztuk
- wędzone żeberka, 300 gram
- cebula, 1 śrenia
- KIEŁBASA PODWAWELSKA, 1 laska
- sól, pieprz, zioła, wg smaku
- olej, 1 mała łyżka
- woda, 3-4 litry
Sposób przygotowania:
1
Kornetki pokroić na 4 części, żeberka podzielić na paski, kiełbasę pokroić w kosteczkę jak również cebulę.
2
Na żeberkach ugotować wywar dodając odpowiednią do smaku ilość soli.
3
Kiełbasę, kornetki i cebulę zrumienić na oleju, aby wydobyć smak i aby cebula nabrała pięknego koloru.
4
Przesmażoną kiełbasę, kornetki i cebulę włożyć do gotującego się wywaru. Na koniec wlać zakwas wcześniej wymieszany z 1 małą chochelką wywaru.
5
Doprawić do smaku solą, pieprzem ulubionymi ziołami.
6
Smacznego