Smaker
Boże Narodzenie na słono

Cukinia po francusku

10.08.2022 Odsłon: 17712
5.0 (43 oceny)
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszna i łatwa sałatka z cukini w zalewie z musztardą francuską idealna jako przystawka lub surówka do obiadu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 364

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1774

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3662

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 349

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2167

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2772

60 min
7
Przetwory
Cukinia po francusku
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 2 kg cukinii (najlepiej małej i młodej)
  • 8-10 baldachów kopru
  • 8-10 ząbków czosnku
Zalewa
  • 4 szklanki wody
  • 2 szklanki octu
  • 2 szklanki cukru
  • 3 łyżki musztardy francuskiej
  • 3 łyżeczki musztardy miodowej
  • 1 łyżka soli
Dodatkowo
  • Dowolnej wielkości słoiki
Sposób przygotowania:
1

Zalewa Wodę, ocet, cukier, sól zagotuj.Zostaw do ostygnięcia, następnie dodaj obie musztardy i dokładnie wymieszaj.

2

Cukinię umyj usuń końcówki i zetrzyj na tarce na plasterki dowolnej grubości. Na dno słoików wkładaj po 2 baldachy kopru i po 2 ząbki czosnku, następnie wkładaj cukinię, zalej zalewą. Słoiki zakręć i wstaw do garnka z wodą, na dnie ułóż ściereczką. Gotuj około 15 minut, słoiki wyjmij z wody i odwracaj do góry dnem. Po wystudzeniu przechowuj w chłodnym miejscu Z podanych składników wyszło 4 litrowe słoiki. Smacznego.