Przetwory Przepis na:
Sałatka - mizeria z ogórków na zimę
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 446
Dodano: 28.07.2010
Odsłon: 143358
Mizeria z ogórków na zimę - świetna jako surówka do obiadu lub zakąska do kanapek...
Składniki
- ogórki grubsze, 2 kg
- sól, 2 łyżki
- cukier, 2 łyżki
- cebula, 2 szt.
- ocet 10%, 0,5 szklanki
- olej, 0,5 szklanki
- koperek, pęczek
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki umyć, obrać i pokroić na plastry (lub zetrzeć na tarce która trze na plastry). Pokrojone ogórki posypać solą i cukrem. Wymieszać.
-
Cebulę pokroić w plasterki, dodać do ogórków. Zalać octem i olejem. Wymieszać. Na końcu dodać drobno pokrojony koperek. Również zamieszać i odstawić na ok. 30 minut.
-
Po 30 minutach ogórki zapakować do słoików. Słoiki gotować ok. 10-15 minut.
4830 odsłon
7
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
zosiasamosia 26 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Qrka haha Qrka no to jest pycha ! Robiła mizerię z tego przepisu w tamtym roku , i przepis powiem Wam ze jest rewelacyjny , mizeria wyszła z tego przepisu po prostu palce lizać !!!!! W tym roku też już zrbiłam parę słoików , tylko parę , bo mam swoje ogórki :) Polecam Wam ten przepis !13 Kto głosował? | Odpowiedz
Attaga08 07 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Qrka wodna mmmm to musi być pychotka , cholerka stanowczo za późno tu wstąpiłam ale przepis ląduje do ulubionych więc nic straconego ;)6 Kto głosował? | Odpowiedz
Gosik33 28 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
:)) To prawda...Troszkę urlopu wykorzystuję na robienie zapasów :) Uwielbiam potem jesienią i zimą otwierać te pełne słoiczki :) Pozdrawiam :)6 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 28 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
No widze, że u Ciebie zaczęły się przygotowania do zimy. Ja też po mału zaczynam.Ta mizeria jest bardzo pyszna, robię taką samą, tylko nie obieram ogórków ze skórki - są przez to bardziej chrupiące. Pozdrawiam.
2 Kto głosował? | Odpowiedz