Katalog artykułów

W kuchni Ewy Wachowicz na dobre zagościła już jesień. Właśnie dlatego gospodyni postawiła na zupę ze skarbów lasu. W najbliższą sobotę 21 październ...

W domowej spiżarni oprócz domowych sałatek, ogórków kiszonych oraz słodkich dżemów i soków owocowych, warto znaleźć miejsce na mięso w słoikach. To...

Orzechy laskowe znane są nie tylko ze swojego smaku, ale też bogactwa wartości odżywczych. Niekoniecznie jednak wszyscy zdają sobie sprawę z tego,...

Jaki jest najlepszy zapach na świecie? Naukowcy twierdzą, że niezależnie od pochodzenia, kultury lub środowiska, najprzyjemniejszym zapachem na świ...

Hodowca z Podkarpacia - Mateusz Dąbrowski - ustanowił nowy rekord Polski w konkursie na największą dynię. Warzywo o wdzięcznej nazwie „Dorotka” waż...

Dodatek tego korzenia sprawia, że każda mięsna potrawa nabiera niepowtarzalnego charakteru. Mowa tu oczywiście o chrzanie, który zajmuje szczególne...

Wątróbka wychodzi gorzka po smażeniu? Nie wiesz, co zrobić, żeby wątróbka była miękka i soczysta? Przeczytaj poradnik, który na pewno pomoże ci prz...

Szukasz przepisów na Halloween? Oddajemy w twoje ręce e-booka, dzięki któremu przygotujesz wiele imprezowych przekąsek, zarówno dla dorosłych, jak...

Czarny orzech to gatunek rodzimy dla centralnej i wschodniej części Ameryki Północnej. Ze względu na bogactwo związków bioaktywnych może on poszczy...

Jeśli zastanawiasz się, co powinieneś jeść jesienią, postaw przede wszystkim na dania pełne witamin i minerałów. To one zwalczą przeziębienie oraz...

Przeziębienie i grypa wiążę się u ciebie z problemami z zatokami? Bóle głowy, zatkany nos i stan zapalny to nieprzyjemne objawy, których jak najszy...

Rukiew wodna przez wielu ekspetów uważana jest za najzdrowsze warzywo świata. Niestety w Polsce nie cieszy się zbyt dużą popularnością, a szkoda! C...

Jeżeli o poranku potrzebujesz zastrzyku energii, najprostszym rozwiązaniem jest oczywiście sięgnięcie po kawę. Nie wszyscy jednak mogą ją pić, na p...

Według niektórych makaron na diecie odchudzającej jest zabroniony. Jeśli chcecie schudnąć, prawdopodobnie na waszych talerzach dawno już nie gościł...

Ziemniaki w każdej formie smakują przepysznie. Już dawno odeszło do lamusa powiedzenie „zjedz mięsko, zostaw ziemniaczki”, bo te zawierają wartości...

Picie soków to popularny sposób na zadbanie o zdrowie. Z reguły sięgamy jednak po te owocowe, podczas gdy warzywne nie dość, że są mniej kaloryczne...

To danie, w każdym domu przygotowywane jest według unikalnego przepisu. Jedno jest jednak pewne, idealne schabowe muszą mieć soczyste mięso oraz ch...

Szukasz kulinarnych inspiracji? Koniecznie zapoznaj się z przepisami Ewy Wachowicz z 491. odcinka jej autorskiego programu. Znajdziesz tu nietypowy...

Chleb prądnicki swoje korzenie ma w stolicy województwa małopolskiego. To właśnie tam zaczęto wytwarzać to pszenno-żytnie pieczywo, które znalazło...

Jak zrobić jajko sadzone w mikrofalówce? Prosty patent zyskuje coraz więcej fanów. Przygotowanie nie sprawia zbyt wiele problemów, a przy tej metod...

Kochasz gotowanie, a jednocześnie nie możesz oprzeć się dobrej rozrywce? Koniecznie zasiądź przed telewizorem w najbliższy weekend. Mateusz Gessler...

Pierś z kurczaka to przysmak, który cieszy się popularnością w polskiej kuchni i to nie tylko ze względu na smak, ale również dużą uniwersalność i...

Niestety w sklepach znajdują się produkty, które nie służą naszemu organizmowi. Choć mogłoby się wydawać, że są to najtańsze towary, to często wcal...

Nie ma nic lepszego niż świeże bułeczki drożdżowe na śniadanie. Szczególnie te upieczone samodzielnie. Wystarczy dobry przepis, odpowiednia mąka, t...

W kolejnym odcinku programu "Ewa gotuje" wybierzemy się w kulinarną podróż do Grecji, Turcji

Golonka to przysmak, który ma wielu fanów. Doskonale sprawdza się ona w połączeniu z surówką, tłuczonymi ziemniakami oraz chrzanem i musztardą. Jed...

Zanim wybierzesz się na grzybobranie, musisz wiedzieć, jak wyglądają określone gatunki jadalnych grzybów. Jednym z nich jest mleczaj rydz, którego...

Kupiłeś zbyt dużo cytryn i część z nich pokryła się nieestetyczną pleśnią? Niestety, popsute owoce należy jak najszybciej wyrzucić. Warto jednak wi...