Katalog artykułów

Czarna porzeczka to owoc, którego nie trzeba nikomu przedstawiać. Wiele osób spożywa ją na surowo lub przyrządza z niej różnego rodzaju przetwory....

Czarny bez to roślina, obok której trudno przejść obojętnie. Można rozpoznać ją po dość intensywnym zapachu i urokliwych białych kwiatach. Nie każd...

Kawa nie tylko pobudza i dodaje energii o poranku. Przypisuje się jej właściwości odchudzające, dlatego, jeżeli chcesz zgubić zbędne kilogramy, fi...

W wielu przepisach możemy spotkać się z informacją, że po wyrobieniu ciasto należy schować do lodówki. Jeśli dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z...

Szukasz pomysłu na pyszną przekąskę? Wypróbuj przepis na ziołowe crostini, czyli chrupiącą grzankę we włoskim stylu. To samo zdrowie na talerzu, dz...

Przepis na tę zupę jest naprawdę wyjątkowy. Rzadko kiedy można spotkać... barani rosół z jabłkiem! Tak, to prawdziwa pychota, mimo że połączenie br...

Zaledwie kilka składników będzie ci potrzebne do przygotowania pysznej tarty z ricottą, pomidorami i kurkami. Jeśli zależy ci na aromatycznym i pro...

Sezon na żółtą fasolkę szparagową trwa krótko, dlatego należy go w pełni wykorzystać. Żółta fasolka zawiera witaminę C i A, beta-karoten oraz ma wł...

Opinie na temat serów w diecie są podzielone. Z jednej strony docenia się je za sporą ilość białka, wapnia, czy fosforu, w opozycji są głosy dotycz...

Wiele osób do kwestii soków w odchudzaniu podchodzi sceptycznie. Budzi to spore kontrowersje, bo z jednej strony — uważane są za pełne witamin. Z d...

Kuchnia marokańska uznawana jest za jedną z najbarwniejszych kuchni na świecie, a jej różnorodność to zasługa licznych zewnętrznych wpływów. Które...

Czy wiesz, czym wyróżnia się kuchnia świętokrzyska? Tamtejsze dania są mało popularne, podczas gdy mogą przypaść do gustu nie tylko rodowitym kielc...

Kiedy na ryneczkach i targach pojawiają się sezonowe owoce, każda prawdziwa gospodyni przygotowuje się do zrobienia przetworów na zimę. Oczywiście...

Zastanawiasz się, co zrobić z cukinią, która od dłuższej chwili leży u ciebie w lodówce? Przygotuj pyszne frytki. To świetna opcja zarówno na impre...

Twaróg ma mnóstwo białka, wapnia, fosforu i witamin z grupy B, na dodatek jest lekkostrawny i niskokaloryczny. Świetnie sprawdzi się w diecie osób,...

Botwinka to w teorii bardzo znana roślina, ale nadal stosunkowo rzadko wykorzystywana w kuchni. Tymczasem jest to prawdziwy skarb natury, który moż...

Moda na zdrową żywność powoli staje się nawykiem. Świadomość żywieniowa wzrasta, nie tylko na temat spożywania nadmiaru mięsa, istotności jedzenia...

Kalafior to jedno z tych warzyw, które powinno znaleźć miejsce w naszej diecie, w szczególności, jeśli chcemy zrzucić zbędne kilogramy. Można go us...

Lubisz grillować i chciałbyś zaserwować rodzinie lub znajomym coś pysznego? Wypróbuj prosty, ale efektowny przepis na doradę z grilla. Wystarczy za...

Andrea Camastra stoi za ogromnym sukcesem warszawskiej restauracji NUTA, której przyznano gwiazdkę Michelin. Szef kuchni opowie o tym, jak gotuje n...

Cukinia to warzywo, które w okresie letnim króluje na polskich stołach. Nie wszyscy jednak wiedzą, że pyszne dania można wyczarować również z kwiat...

Galaretka owocowa to prosty deser, który idealnie sprawdza się na upalną, letnią pogodę. Możesz zaserwować ją w pucharku, przygotować kilka rodzajó...

Cukinia jest jednym z tych warzyw, które ułatwiają przyrządzanie codziennych posiłków, zwłaszcza w przypadku osób na diecie redukcyjnej. Warto jedn...

Truskawki to owoce sezonowe, na które wiele osób czeka z ogromną niecierpliwością. Co zrobić, żeby móc cieszyć się nimi nie tylko latem? Wystarczy...

Wreszcie przyszedł długo wyczekiwany sezon na truskawki. Wszechobecność polskiej odmiany tych słodkich owoców utwierdza nas w jednym, w końcu nasta...

Latem na naszych stołach królują chłodniki i lekkie sałatki. A co podać na deser? Oczywiście lody i to najlepiej te, które przygotowaliśmy samodzie...

Owoce to jeden z najważniejszych elementów zdrowego jadłospisu. Nie dość, że uchodzą za cenne źródło błonnika, to jeszcze zawierają mnóstwo witamin...

Mówi się, że w ich przygotowanie trzeba włożyć serce - być może dlatego niegdyś nazywane były kordiałami. Ich walory smakowe i zdrowotne odkryto ju...