Sezon na dynię

Katalog artykułów

Wszystkie

Informacje

Janginizacja. Jak zrobić słodkie przetwory bez cukru?

Środek lata to czas, kiedy wiele osób zabiera się za przygotowanie domowych przetworów. Najzdrowsze będą oczywiście wtedy, kiedy nie dodamy do nich cukru. Ze słodkich, dojrzałych owoców, dzięki procesowi janginizacji, wyczarujesz pyszne i dietetyc...
Informacje Trzyma cukier w ryzach, reguluje ciśnienie i usuwa nadmiar wody z organizmu. Jak jeść dymkę?

Cebula dymka to niezwykłe warzywo, które ma swoje korzenie w starożytnej Azji. Co więcej, jest jednym z najstarszych warzyw świata, od wieków wykor...

40
Informacje Feta zapiekana z malinami i szpinakiem

Masz ochotę na zdrowy i nietypowy posiłek? Przygotuj fetę zapiekaną z malinami i szpinakiem. Sos stworzony na bazie miodu, musztardy, cytryny i czo...

3
Informacje Jak gotować bób? Sama woda i sól nie wystarczą

Bób to jeden z tych przysmaków, którym w okresie letnim powinniśmy się zajadać do woli, ponieważ sezon na niego trwa stosunkowo krótko. Warto włącz...

52
Informacje Jak zrobić najlepszą kruszonkę? Oto przepis, dzięki któremu wyjdzie idealnie

W twoich planach na weekend znalazło się przygotowanie ciasta z sezonowymi owocami? Świeże truskawki idealnie komponować będą się ze spodem z kruch...

2
Informacje Co można zrobić z kwiatów czarnego bzu i jaki jest ich wpływ na zdrowie?

Czarny bez to roślina, obok której trudno przejść obojętnie. Można rozpoznać ją po dość intensywnym zapachu i urokliwych białych kwiatach. Nie każd...

11
Informacje Odchudzająca kawa szybko spala boczki. Nie wszyscy jednak mogą ją pić

Kawa nie tylko pobudza i dodaje energii o poranku. Przypisuje się jej właściwości odchudzające, dlatego, jeżeli chcesz zgubić zbędne kilogramy, fi...

47
Informacje Schładzanie ciasta. Jak długo i po co wkładać ciasto do lodówki?

W wielu przepisach możemy spotkać się z informacją, że po wyrobieniu ciasto należy schować do lodówki. Jeśli dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z...

1
Informacje Crostini z ziołami. Obłędnie chrupiące!

Szukasz pomysłu na pyszną przekąskę? Wypróbuj przepis na ziołowe crostini, czyli chrupiącą grzankę we włoskim stylu. To samo zdrowie na talerzu, dz...

2
Informacje Smak tego rosołu zachwyca. Koniecznie wypróbuj

Przepis na tę zupę jest naprawdę wyjątkowy. Rzadko kiedy można spotkać... barani rosół z jabłkiem! Tak, to prawdziwa pychota, mimo że połączenie br...

4
Informacje Przepis na prostą tartę

Zaledwie kilka składników będzie ci potrzebne do przygotowania pysznej tarty z ricottą, pomidorami i kurkami. Jeśli zależy ci na aromatycznym i pro...

12
Informacje Letnia zupa z żółtej fasolki szparagowej

Sezon na żółtą fasolkę szparagową trwa krótko, dlatego należy go w pełni wykorzystać. Żółta fasolka zawiera witaminę C i A, beta-karoten oraz ma wł...

19
Informacje Wbrew opiniom pomaga pozbyć się niechcianych kilogramów. Kto powinien pić sok pomarańczowy?

Wiele osób do kwestii soków w odchudzaniu podchodzi sceptycznie. Budzi to spore kontrowersje, bo z jednej strony — uważane są za pełne witamin. Z d...

5
Informacje Czym charakteryzuje się kuchnia marokańska? Dania, którymi zabłyśniesz na każdym przyjęciu

Kuchnia marokańska uznawana jest za jedną z najbarwniejszych kuchni na świecie, a jej różnorodność to zasługa licznych zewnętrznych wpływów. Które...

7
Informacje Zalewajka i kugiel, czyli najlepsze dania świętokrzyskie

Czy wiesz, czym wyróżnia się kuchnia świętokrzyska? Tamtejsze dania są mało popularne, podczas gdy mogą przypaść do gustu nie tylko rodowitym kielc...

4
Informacje Jak najlepiej zagęścić dżem? Te produkty sprawią, że będzie miał perfekcyjną konsystencję

Kiedy na ryneczkach i targach pojawiają się sezonowe owoce, każda prawdziwa gospodyni przygotowuje się do zrobienia przetworów na zimę. Oczywiście...

4
Informacje Chrupiące i pyszne frytki z cukinii

Zastanawiasz się, co zrobić z cukinią, która od dłuższej chwili leży u ciebie w lodówce? Przygotuj pyszne frytki. To świetna opcja zarówno na impre...

7
Informacje Jak zrobić domowy twaróg? Z takiego mleka wychodzi najlepszy, pomaga schudnąć i wzmocnić kości

Twaróg ma mnóstwo białka, wapnia, fosforu i witamin z grupy B, na dodatek jest lekkostrawny i niskokaloryczny. Świetnie sprawdzi się w diecie osób,...

11
Informacje Co można zrobić z botwinki? Pyszne i oryginalne dania z botwinki

Botwinka to w teorii bardzo znana roślina, ale nadal stosunkowo rzadko wykorzystywana w kuchni. Tymczasem jest to prawdziwy skarb natury, który moż...

7
Informacje Reguluje ciśnienie krwi i przeciwdziała gromadzeniu wody w organizmie. Jak jeść samopszę?

Moda na zdrową żywność powoli staje się nawykiem. Świadomość żywieniowa wzrasta, nie tylko na temat spożywania nadmiaru mięsa, istotności jedzenia...

12
Informacje Co zamiast bułki tartej do kalafiora? Ta posypka robi furorę

Kalafior to jedno z tych warzyw, które powinno znaleźć miejsce w naszej diecie, w szczególności, jeśli chcemy zrzucić zbędne kilogramy. Można go us...

22
Informacje Dorada z grilla. Prosty przepis na wyśmienitą ucztę

Lubisz grillować i chciałbyś zaserwować rodzinie lub znajomym coś pysznego? Wypróbuj prosty, ale efektowny przepis na doradę z grilla. Wystarczy za...

3
Informacje Wywiad: Gwiazdka Michelin dla warszawskiej restauracji. Andrea Camastra o sukcesie

Andrea Camastra stoi za ogromnym sukcesem warszawskiej restauracji NUTA, której przyznano gwiazdkę Michelin. Szef kuchni opowie o tym, jak gotuje n...

4
Informacje Co zrobić z kwiatów cukinii? Nie wyrzucaj. Sprawdzą się w wielu potrawach

Cukinia to warzywo, które w okresie letnim króluje na polskich stołach. Nie wszyscy jednak wiedzą, że pyszne dania można wyczarować również z kwiat...

11
Informacje Jakich owoców nie dodawać do galaretki? Uważaj, mogą zrujnować twój deser

Galaretka owocowa to prosty deser, który idealnie sprawdza się na upalną, letnią pogodę. Możesz zaserwować ją w pucharku, przygotować kilka rodzajó...

12
Informacje Jeśli odchudzasz się latem, nie ma nic lepszego. Zrobisz nie tylko makaron, ale wiele pysznych dań

Cukinia jest jednym z tych warzyw, które ułatwiają przyrządzanie codziennych posiłków, zwłaszcza w przypadku osób na diecie redukcyjnej. Warto jedn...

18
Informacje Jak dobrze mrozić truskawki krok po kroku? Oto sprawdzone sposoby

Truskawki to owoce sezonowe, na które wiele osób czeka z ogromną niecierpliwością. Co zrobić, żeby móc cieszyć się nimi nie tylko latem? Wystarczy...

12
Informacje Najlepsze przepisy na szybkie ciasta z truskawkami. 10 pomysłów na letni deser

Wreszcie przyszedł długo wyczekiwany sezon na truskawki. Wszechobecność polskiej odmiany tych słodkich owoców utwierdza nas w jednym, w końcu nasta...

13
Informacje Dużo zdrowsze niż te ze sklepu. Najlepsze przepisy na domowe lody

Latem na naszych stołach królują chłodniki i lekkie sałatki. A co podać na deser? Oczywiście lody i to najlepiej te, które przygotowaliśmy samodzie...

4