Smaker
Boże Narodzenie na słodko

bitki indycze w sosie własnym :)

05.07.2010 Odsłon: 2657
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
Alicja_Tomasz
Alicja_Tomasz

dosc szybkie danie zdrowe,poniewaz jest miesko indycze-czyli malokaloryczne i smakowe :) i jest przepyszneeeee!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 19578

60 min
47
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1049

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4361

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1056

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1238

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4244

60 min
26
Dania główne
bitki indycze w sosie własnym :)
Autor:
Alicja_Tomasz
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 kotlety indycze
  • 3 cebule srednie
  • mąka
  • sól
  • pieprz
  • masło, 1/3 kostki
  • kminek
Sposób przygotowania:
1

kotlety rozbic tluczkiem (na kotlety polozyc folie spozywcza i dopiero rozbijac, nie pobrudzi sie kuchnia i mieso nie bedzie rozerwane)

2

posolic i popiepszyc z obu stron

3

obtoczyc w mące z każdej strony

4

na rozgrzanej patelki z maselkiem smazyc te kotlety na duzym ogniu( zeby nabraly dosc intensywnego koloru)z obu stron oczywiscie :)

5

jak juz kotleciki beda usmazone , to na tym maselku co zostalo ze smazenia kotlecikow wsypac pokrojona na piorka cebule (3 sztuki), nie musza byc male piorka tym lepiej jak beda wieksze. Cebulke zeszklic , poddusic :)

6

obsmazone kotleciki jak i cebulke wrzucic do rondla zalac litrem wody dodac kostke miesna i gotowac :) gotowac tak na malym ogniu ok.20min

7

po czym wrzucic garstke kminku w calosci :) i wystarczy tylko troszke mąki wymieszac z tym sosikiem dodac troszke wody roztrzepac i wlac do rondla z mieskiem :) gotowe!

8

do tego proponuje mlode ziemniaczki posypane koperkiem i młodą kapustkę zasmażana :)) niebo w gębie !