Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
dosc szybkie danie zdrowe,poniewaz jest miesko indycze-czyli malokaloryczne i smakowe :) i jest przepyszneeeee!
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3805
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 627
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3819
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 391
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 736
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3805
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 627
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3819
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 391
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 736
Składniki
kotlety rozbic tluczkiem (na kotlety polozyc folie spozywcza i dopiero rozbijac, nie pobrudzi sie kuchnia i mieso nie bedzie rozerwane)
posolic i popiepszyc z obu stron
obtoczyc w mące z każdej strony
na rozgrzanej patelki z maselkiem smazyc te kotlety na duzym ogniu( zeby nabraly dosc intensywnego koloru)z obu stron oczywiscie :)
jak juz kotleciki beda usmazone , to na tym maselku co zostalo ze smazenia kotlecikow wsypac pokrojona na piorka cebule (3 sztuki), nie musza byc male piorka tym lepiej jak beda wieksze. Cebulke zeszklic , poddusic :)
obsmazone kotleciki jak i cebulke wrzucic do rondla zalac litrem wody dodac kostke miesna i gotowac :) gotowac tak na malym ogniu ok.20min
po czym wrzucic garstke kminku w calosci :) i wystarczy tylko troszke mąki wymieszac z tym sosikiem dodac troszke wody roztrzepac i wlac do rondla z mieskiem :) gotowe!
do tego proponuje mlode ziemniaczki posypane koperkiem i młodą kapustkę zasmażana :)) niebo w gębie !