Dania główne Przepis na:
bitki z łopatki w sosie własnym
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 8
Dodano: 17.05.2009
Odsłon: 18812
smaczne i efektowne! ;)
Składniki
- łopatka wieprzowa, 1 kg
- olej
- cebula, 2 szt
- przyprawa do wieprzowiny, 1 łyżeczka
- woda, 3 szklanki
- pieprz sól
- czosnek, 3 ząbki
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mięso kroimy w 2 cm plastry, każdy rozbijamy tłuczkiem, posypujemy solą i pieprzem, podsmażamy po 2 min z każdej str na silnie rozgrzanym oleju i przekładamy do dużego rondla
-
podlewamy wodą i dodajemy pokrojoną w plastry cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy, dusimy ok 1 godz ;) pod przykryciem, wodę uzupełniamy tal aby zakrywała mięso :)
970 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz