Smaker
Odsłon: 39 27.02.2008

Chrupiące kotleciki

5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Chrupiące kotleciki"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Śniadania

Jaja pod pierzynką

Śniadania Jaja pod pierzynką

Keto śniadanie na bogato ;) Przepis dla 1 osoby.

Odsłon: 54

15 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Papryka pieczona do słoików na zimę

Przetwory Papryka pieczona do słoików na zimę

Papryka pieczona do słoików jest najlepszym, co można zrobić na zimę z papryk...

Odsłon: 10130

>60 min
9
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego

Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.

Odsłon: 16719

15 min
18
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dania główne Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na kotlety mielone z ugotowanymi, przeciś...

Odsłon: 549

30 min
12
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Drobiowe kotleciki z papryką

Dania główne Drobiowe kotleciki z papryką

Domowe kotlety z dodatkiem papryki i chili to świetna propozycja na aromatycz...

Odsłon: 320

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Bowl z halloumi i figami

Dania główne Bowl z halloumi i figami

Bowl to pożywne, zdrowe i lekkie danie, które możemy przygotować z naszych ul...

Odsłon: 127

15 min
6
Dania główne

Chrupiące kotleciki

Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 ziemniaki
  • 40 dag mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 1/2 pęczka natki
  • 2 łyżki nasion słonecznika
  • 1/3 szklanki płatków kukurydzianych
  • 1 jajko
  • pół szklanki bułki tartej
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki starannie wyszoruj pod bieżącą wodą, wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj w mundurkach do miękkości. Odlej, zostaw do ostudzenia, a następnie obierz i przeciśnij przez praskę, utłucz lub zmiel w maszynce do mięsa.

2

Masę ziemniaczaną włóż do miski. Dodaj mięso mielone. Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Wrzuć cebulę i przesmaż na jasnozłoty kolor. Dodaj do miski z mięsem i ziemniakami.

3

Natkę opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Oderwij listki z gałązek, drobno posiekaj. Dodaj do składników w misce. Wsyp uprażone na suchej patelni pestki słonecznika. Na koniec wbij jajko. Całość wymieszaj.

4

Przygotowaną masę na kotleciki dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Jeśli będzie zbyt rzadka, wsyp odrobinę bułki tartej. Formuj w dłoniach niewielkie płaskie kotleciki.

5

Płatki kukurydziane włóż do woreczka foliowego. Rozkrusz lekko wałkiem do ciasta lub utłucz tłuczkiem do mięsa. Wymieszaj z bułką tartą. Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju. Kotleciki panieruj w bułce z płatkami (dociśnij panierkę) i smaż na złoty kolor.Źródło: Świat kobiety