Smaker

Chrupiące tacos

05.06.2009 Odsłon: 92
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Chrupiące tacos"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2318

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3452

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4158

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74004

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29405

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 565

15 min
9
Dania główne
Chrupiące tacos
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • olej
  • 25 dag mięsa mielonego
  • 2 puszki czerwonej fasolki
  • 1 chili
  • po pół pęczka natki i kolendry
  • 1 awokado
  • 15 dag żółtego sera
  • 20 dag czerwonej kapusty
  • 2 pomidory
  • sól
  • pieprz
  • kmin rzymski
  • mielona papryka
  • limonka
  • 8 muszli taco
  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • sól
  • 4-5 łyżek mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 4 pomidory
  • olej
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sok z połowy cytryny
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obierz i drobno poszatkuj, przesmaż na łyżce oleju. Dodaj mięso mielone (np. wieprzowe). Oprósz je solą, pieprzem oraz kminem rzymskim. Smaż na średnim ogniu, mieszając, 7-8 minut.

2

Fasolkę odlej z zalewy, przepłucz na sicie zimną wodą, osącz i dodaj do mięsa z cebulą. Duś razem jeszcze kilka minut. Pod koniec dodaj oczyszczony i drobno posiekany strąk chili. Wymieszaj, w razie potrzeby dopraw.

3

Natkę i kolendrę opłucz, osusz. Oderwij listki z łodyżek. Awokado umyj, przekrój na pół, usuwając pestkę. Wydrąż miąższ. Pokrój go w dużą kostkę. Skrop sokiem wyciśniętym z połowy sparzonej limonki. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Poszatkuj bardzo drobno czerwoną kapustę. Pomidory umyj, pokrój.

4

Muszle taco włóż do piekarnika. Podgrzewaj według przepisu na opakowaniu (ok. 5 min). Ułóż na talerzu, napełnij mięsnym farszem. Do każdej muszli nałóż porcję awokado, pomidorów, żółtego sera i czerwonej kapusty. Udekoruj listkami natki oraz kolendry i plasterkami z reszty limonki. Podawaj na stół z ulubionym sosem.

5

czas ok. 35 min; porcja – 280 kcal, cena 3,20 zł

6

<strong>Pikantny sos</strong>

7

Przesmaż na oleju cebulę z 2 ząbkami czosnku. Dodaj posiekaną czerwoną paprykę i chili. Duś 3 minuty. Wlej puszkę pomidorów z zalewą i duś jeszcze 5 minut. Całość dopraw solą i pieprzem, zmiksuj.Źródło: Świat kobiety