Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Chrupiące tacos"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8748
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 83
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8748
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 83
2
REKLAMA
Dania główne
Chrupiące tacos
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cebula
- olej
- 25 dag mięsa mielonego
- 2 puszki czerwonej fasolki
- 1 chili
- po pół pęczka natki i kolendry
- 1 awokado
- 15 dag żółtego sera
- 20 dag czerwonej kapusty
- 2 pomidory
- sól
- pieprz
- kmin rzymski
- mielona papryka
- limonka
- 8 muszli taco
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- sól
- 4-5 łyżek mąki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 4 pomidory
- olej
- 1-2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz i drobno poszatkuj, przesmaż na łyżce oleju. Dodaj mięso mielone (np. wieprzowe). Oprósz je solą, pieprzem oraz kminem rzymskim. Smaż na średnim ogniu, mieszając, 7-8 minut.
2
Fasolkę odlej z zalewy, przepłucz na sicie zimną wodą, osącz i dodaj do mięsa z cebulą. Duś razem jeszcze kilka minut. Pod koniec dodaj oczyszczony i drobno posiekany strąk chili. Wymieszaj, w razie potrzeby dopraw.
3
Natkę i kolendrę opłucz, osusz. Oderwij listki z łodyżek. Awokado umyj, przekrój na pół, usuwając pestkę. Wydrąż miąższ. Pokrój go w dużą kostkę. Skrop sokiem wyciśniętym z połowy sparzonej limonki. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Poszatkuj bardzo drobno czerwoną kapustę. Pomidory umyj, pokrój.
4
Muszle taco włóż do piekarnika. Podgrzewaj według przepisu na opakowaniu (ok. 5 min). Ułóż na talerzu, napełnij mięsnym farszem. Do każdej muszli nałóż porcję awokado, pomidorów, żółtego sera i czerwonej kapusty. Udekoruj listkami natki oraz kolendry i plasterkami z reszty limonki. Podawaj na stół z ulubionym sosem.
5
czas ok. 35 min; porcja – 280 kcal, cena 3,20 zł
6
<strong>Pikantny sos</strong>
7
Przesmaż na oleju cebulę z 2 ząbkami czosnku. Dodaj posiekaną czerwoną paprykę i chili. Duś 3 minuty. Wlej puszkę pomidorów z zalewą i duś jeszcze 5 minut. Całość dopraw solą i pieprzem, zmiksuj.Źródło: Świat kobiety