Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Dorsz w papryce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1282
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 115
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 49
1
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1282
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 115
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 49
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Dorsz w papryce
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety z dorsza (ok. 60-80 dag)
- po 1 dużej papryce zielonej
- żółtej i czerwonej
- 2 duże ziemniaki
- 100 ml białego wytrawnego wina
- 1 duża cebula
- świeżo wyciśnięty sok z 1 cytryny
- sól
- pieprz
- chili w płatkach
- 1/4 pęczka natki pietruszki
- gałązki tymianku
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
ok. 60 minut
2
Przygotować marynatę: sok z cytryny wymieszać z 1 łyżką posiekanej natki i tymianku, 2-3 łyżkami oliwy i szczyptą chili. Filety umyć, osuszyć, posolić, nasmarować marynatą, owinąć folią spożywczą, wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut.
3
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w grubą kostkę. Papryki umyć, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Cebulę umyć, obrać, posiekać, podsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Dodać pokrojone ziemniaki, zrumienić, dodać papryki, podsmażyć, doprawić.
4
Warzywa ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać winem, obłożyć listkami tymianku. Na wierzchu rozłożyć zamarynowaną rybę. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 190oC, zapiekać ok. 15-20 minut. Przed podaniem posypać posiekaną natką.Źródło: Twoje Imperium