Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 17 06.05.2010

Fantazja pomidorowo-oliwkowa

5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Fantazja pomidorowo-oliwkowa"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka zaledwie w kilka minut

Sałatki Sałatka zaledwie w kilka minut

Prosta, , szybka i smaczna sałatka , którą przygotujesz z kilku składników. S...

Odsłon: 7642

15 min
14
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dania główne Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na kotlety mielone z ugotowanymi, przeciś...

Odsłon: 611

30 min
12
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Śniadania

Jaja pod pierzynką

Śniadania Jaja pod pierzynką

Keto śniadanie na bogato ;) Przepis dla 1 osoby.

Odsłon: 66

15 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Papryka pieczona do słoików na zimę

Przetwory Papryka pieczona do słoików na zimę

Papryka pieczona do słoików jest najlepszym, co można zrobić na zimę z papryk...

Odsłon: 10150

>60 min
9
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego

Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.

Odsłon: 17982

15 min
19
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Drobiowe kotleciki z papryką

Dania główne Drobiowe kotleciki z papryką

Domowe kotlety z dodatkiem papryki i chili to świetna propozycja na aromatycz...

Odsłon: 365

30 min
3
Dania główne

Fantazja pomidorowo-oliwkowa

Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 10 dag czarnych oliwek bez pestek
  • 6 gałązek natki
  • 3 szalotki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka kaparów qgałka muszkatołowa
  • 4 białka
  • 2 łyżki masła
  • 5 dag tartego sera typu parmezan
  • 2 dag bułki tartej
  • masło do formy

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki obierz, umyj i gotuj 25 min w posolonej wodzie. Odcedź je i ciepłe przeciśnij przez praskę. Przypraw gałką muszkatołową. Szalotki i czosnek obierz, posiekaj. Oliwki i kapary osącz z zalewy, też posiekaj.

2

Na patelni rozgrzej olej. Zeszklij czosnek i szalotki. Dołóż koncentrat, przypraw solą i pieprzem, chwilę smaż. Natkę opłucz, posiekaj. Połowę dodaj do szalotek razem z kaparami i oliwkami. Dołóż pomidory. Gdy sos zawrze, zmniejsz płomień i duś 7 min. Białka ubij ze szczyptą soli. Pianę wymieszaj z piure ziemniaczanym, przypraw. Połowę masy rozłóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.

3

Posmaruj sosem pomidorowym. Resztę masy przełóż do szprycy, wyciśnij paski na wierzchu zapiekanki. Starty ser wymieszaj z bułką. Posyp tym wierzch zapiekanki, obłóż wiórkami masła. Piecz ok. 30 min w 200 st. Posyp resztą natki.

4

Jeszcze lepszy smak!

5

Do posypki serowej dodaj posiekaną papryczkę chili albo, jeśli wolisz łagodniejszy smak – zmielone orzechy włoskie lub migdały.Źródło: Tina