Smaker

Farsz na pierogi z soczewicy

16.01.2018 Odsłon: 16303
5.0 (48 oceny)
Farsz na pierogi z soczewicy
>60 min
3-4 os.
Krystynka108
Krystynka108

Danie wegetariańskie. Ciasto na pierogi proponuję wykonać wg własnego pomysłu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 28866

>60 min
42
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3322

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 532

30 min
3
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 87073

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6307

30 min
11
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1853

30 min
7
Dania główne
Farsz na pierogi z soczewicy
Farsz na pierogi z soczewicy
Autor:
Krystynka108
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dkg zielonej soczewicy
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula drobno posiekana
  • Sól
  • Pieprz czarny
  • Pieprz ziołowy
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Zagotować wodę z bulionem i czosnkiem, następnie wsypać soczewicę i gotować aż będzie miękka. Przecedzić i zostawić trochę wywaru. Ostudzić soczewicę i zimną zmielić w maszynce do mięsa.

2

Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę i zeszklić ją. Cebulę posypać mąką i zrobić zasmażkę - złoty kolor. Zasmażkę ostudzić.

3

Do zmielonej soczewicy dodać ostudzoną zasmażkę i przyprawy. Jeśli farsz jest za suchy - dodać wywar.