Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Fasola z kiełbasą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Fasola z kiełbasą
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 1 puszce fasoli białej i czerwonej
- 2 cebule
- 25 dag grubej
- białej kiełbasy
- 100 ml koncentratu pomidorowego
- 1-2 papryczki chili
- olej do smażenia
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżeczka majeranku
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 2 listki laurowe
- sól
- pieprz
- cząber
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę obrać i ugotować w niedużej ilości wody z dodatkiem ziela angielskiego i listków laurowych. Wyłowić, a gdy ostygną, pokroić w grube plastry. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na niewielkiej ilości oleju, pod koniec dodając mąkę.
2
Obie fasole osączyć i opłukać. Wrzucić do garnka z wywarem i cebulą, zagotować razem. Dodać majeranek, a po chwili koncentrat pomidorowy. Doprawić solą i pieprzem, wszystko zagotować. Dodać plastry kiełbasy, wymieszać.
3
Papryczki chili posiekać, dodać do fasoli z kiełbasą. Dodać też zasmażkę z mąki i cebuli i znów doprowadzić do wrzenia, aby potrawa zgęstniała.
4
Wyłożyć na talerze i już na nich posypywać danie cząbrem (nie dodawać go do garnka, gdyż zgorzknieje).Źródło: Twoje Imperium