Smaker
Odsłon: 33 27.01.2009

Faszerowana pierś indyka ze szpinakiem

5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Faszerowana pierś indyka ze szpinakiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sabrina
Sabrina
Napoje

Domowy sok z aronii

Napoje Domowy sok z aronii

Prosty do przygotowania, bardzo smaczny, zdrowy oraz uniwersalny sok z aronii...

Odsłon: 9312

>60 min
14
ThaleiaNike
ThaleiaNike
Dania główne

Szakszuka z pomidorami

Dania główne Szakszuka z pomidorami

Jajka gotowane w pomidorach

Odsłon: 372

30 min
2
PasztetZKrólika
PasztetZKrólika
Dania główne

Jambalaya (wege)

Dania główne Jambalaya (wege)

Po prostu jambalaya. Jak chcesz to możesz dodać mięso.

Odsłon: 387

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Gulasz cebulowy

Dania główne Gulasz cebulowy

Gulasz cebulowy z szynki podawaj jako obiad lub kolację na ciepło. Najlepiej...

Odsłon: 851

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bigos z cukinii

Dania główne Bigos z cukinii

Pożywne, smaczne jednogarnkowe danie. Polecam.

Odsłon: 6195

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasztet pieczarkowy

Dania główne Pasztet pieczarkowy

Nie tylko dla wegetarian. Polecam.

Odsłon: 1991

30 min
11
Dania główne

Faszerowana pierś indyka ze szpinakiem

Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag piersi indyka
  • 40 dag mrożonego szpinaku
  • olej
  • mąka
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 dag żółtego sera typu gouda
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do drobiu
  • garść roszponki
  • kolorowe pomidorki

Sposób przygotowania:

1

Mięso opłucz pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a następnie rozetnij tak, by powstał płat. Ułóż go na desce i rozbij. Natrzyj z obydwu stron przyprawą do drobiu, solą oraz pieprzem.

2

Szpinak rozmroź, osącz starannie na sicie. Na dużej patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Wsyp łyżkę mąki, przygotuj jasną zasmażkę. Wrzuć osączony szpinak, smaż razem na średnim ogniu, aż większość płynu odparuje.

3

Czosnek przeciśnij przez praskę. Dodaj do szpinaku. Wsyp starty na tarce żółty ser, wymieszaj. Farsz dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Rozłóż na płacie mięsa. Zwiń ciasno roladę. Obwiąż ją nicią lub zepnij szpilkami. Lekko oprósz mąką.

4

Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Obsmaż mięso na złoto, przełóż do naczynia żaroodpornego. Piecz w temperaturze 180 st. około godziny, podlewając wodą. Przed podaniem pokrój w plastry, ozdób roszponką i kolorowymi pomidorkami.

5

porcji, czas ok. 85 min; porcja – 240 kcal, cena 3,10 zł.

6

Pierś indyka w 100 g zawiera zaledwie 140 kcal. Ponadto w mięsie tym jest maksymalnie 5 proc. tłuszczu. Jeśli więc dbasz o linię, koniecznie wypróbuj ten przepis. Zrezygnuj jednak z sera i nie obsmażaj rolady.Źródło: Świat kobiety