Smaker

Faszerowana wołowina

02.08.2010 Odsłon: 55
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Faszerowana wołowina"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 2154

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karczek duszony z papryką

Dania główne Karczek duszony z papryką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 210

30 min
9
smaker
smaker
Pieczywo

Bułeczki czosnkowo-serowe

Pieczywo Bułeczki czosnkowo-serowe

Bułeczki czosnkowo-serowe są pysznie puszyste i miękkie, a także aromatyczne....

Odsłon: 904

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 844

15 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Torcik truskawkowy

Ciasta Torcik truskawkowy

Ten torcik truskawkowy stanie się hitem wśród całej twojej rodziny i wszystki...

Odsłon: 97

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na majówkę

Ciasta Ciasto na majówkę

Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...

Odsłon: 175

30 min
3
Dania główne
Faszerowana wołowina
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry antrykotu wołowego
  • sól
  • 1 łyżeczka suszonego imbiru
  • 1 czerwona papryka
  • 8 plastrów żółtego sera
  • 4 plastry szynki
  • mąka
  • olej do smażenia
  • 1 cebula
  • bulion wołowy
  • 4 łyżki tartego chrzanu
Sposób przygotowania:
1

porcje, czas 60 min; porcja – 390 kcal, cena 4 zł.

2

Oczyszczone plastry mięsa ułóż na desce, rozbij przez folię spożywczą. Oprósz solą i suszonym imbirem. Opłucz paprykę, przekrój, usuń nasiona. Miąższ podziel na ćwiartki.

3

Na każdym plasterku mięsa połóż plaster sera, plaster szynki i znowu ser. Na wierzchu umieść ćwiartkę papryki.

4

Całość ciasno zwiń, formując roladki. Obwiąż je sznurkiem lub zepnij wykałaczką. Każdą roladę lekko oprósz mąką. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Włóż mięso. Smaż kilka minut na małym ogniu, obracając.

5

Zrazy wyjmij, ułóż w brytfannie. Na pozostałym na patelni tłu szczu podsmaż posiekaną cebulę. Przełóż do brytfanny. Całość podlej kilkoma łyżkami bulionu. Przykryj, wstaw do piekarnika. Piecz 30-40 minut w temp. 170 st. Przełóż na talerz, podawaj z chrzanem.

6

. Tarty korzeń możesz zastąpić świeżo otwartym chrzanem ze słoika.Źródło: Świat kobiety