Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Faszerowana wołowina

02.08.2010 Odsłon: 47
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Faszerowana wołowina"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasteczka jabłkowe całuski

Ciasta Ciasteczka jabłkowe całuski

Zapraszam na przepis na przepyszne drożdżowe ciasteczka z jabłkami o uroczej...

Odsłon: 4753

60 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Desery

Cytrynowiec

Desery Cytrynowiec

Zapraszam na przepis na pyszne ciasto cytrynowe, jest to biszkopt przełożony...

Odsłon: 36865

>60 min
82
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Skrzydełka cytrynowo-czosnkowe

Dania główne Skrzydełka cytrynowo-czosnkowe

Pyszniutkie skrzydełka warte wypróbowania na święta lub niedzielny obiad. Pro...

Odsłon: 96

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Lekka sałatka śniadaniowa

Śniadania Lekka sałatka śniadaniowa

Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.

Odsłon: 1319

15 min
8
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pyzy z mięsem.

Dania główne Pyzy z mięsem.

Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...

Odsłon: 961

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 668

15 min
15
Dania główne
Faszerowana wołowina
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry antrykotu wołowego
  • sól
  • 1 łyżeczka suszonego imbiru
  • 1 czerwona papryka
  • 8 plastrów żółtego sera
  • 4 plastry szynki
  • mąka
  • olej do smażenia
  • 1 cebula
  • bulion wołowy
  • 4 łyżki tartego chrzanu
Sposób przygotowania:
1

porcje, czas 60 min; porcja – 390 kcal, cena 4 zł.

2

Oczyszczone plastry mięsa ułóż na desce, rozbij przez folię spożywczą. Oprósz solą i suszonym imbirem. Opłucz paprykę, przekrój, usuń nasiona. Miąższ podziel na ćwiartki.

3

Na każdym plasterku mięsa połóż plaster sera, plaster szynki i znowu ser. Na wierzchu umieść ćwiartkę papryki.

4

Całość ciasno zwiń, formując roladki. Obwiąż je sznurkiem lub zepnij wykałaczką. Każdą roladę lekko oprósz mąką. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Włóż mięso. Smaż kilka minut na małym ogniu, obracając.

5

Zrazy wyjmij, ułóż w brytfannie. Na pozostałym na patelni tłu szczu podsmaż posiekaną cebulę. Przełóż do brytfanny. Całość podlej kilkoma łyżkami bulionu. Przykryj, wstaw do piekarnika. Piecz 30-40 minut w temp. 170 st. Przełóż na talerz, podawaj z chrzanem.

6

. Tarty korzeń możesz zastąpić świeżo otwartym chrzanem ze słoika.Źródło: Świat kobiety