Dania główne Przepis na:
Filet rybny z sosem pomidorowym
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 70
Dodano: 21.12.2008
Odsłon: 2781
Dla smakoszy ryb
Składniki
- 800g fileta z ryby białej
- 0,5 szkl oleju
- 0,5 kg pomidorów
- sól, pieprz,bazylia,czosnek,
- mąka, jajko, tarta bułka do panierki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W rondlu rozgrzewamy olej,dodajemy posiekany ząbek czosnku,posiekane na kawałki pomidory,przyprawy zapachowei gotujemy na wolnym ogniu ok 30 minut czesto mieszając, aby sos się nie przypalił; przecieramy przez sito. Będzie gładki. Filety rybne myjemy,osuszamy,solimy, otaczamy w mące,jajku, tartej bułce i smażymy na rozgrzanym oleju na ładny kolor.Filety przekładamy na półmisek, pokrywamy przygotowanym sosem i podajemy na gorąco. Można ułożyc nadmiar w słoiku i zapasteryzowac. Po jakimś czasie jak znalazł na szybkie co nieco.
423 odsłon
23
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz