Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Frittata warzywna z kozim serem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1327
3
118
7
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1327
3
118
7
REKLAMA
Dania główne
Frittata warzywna z kozim serem
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag ziemniaków
- 20 dag szpinaku (ewentualnie 6 dużych liści włoskiej kapusty)
- 1 cebula
- 3 łyżki oleju
- 5 jajek
- sól
- pieprz
- 3-4 łyżki śmietany kremówki
- 2
- 5 dag pestek dyni
- 10 dag sera koziego
Sposób przygotowania:
1
ok. 50 minut.
2
Ziemniaki obrać, opłukać, gotować 20 minut w lekko posolonej wodzie. Szpinak opłukać, osuszyć, pokroić w paseczki. Cebulę obrać, posiekać.
3
Ziemniaki odcedzić, a po przestudzeniu pokroić w plasterki. Na żaroodpornej patelni o śr. 24 cm (z wysokim brzegiem!) rozgrzać olej. Wrzucić plasterki ziemniaków i smażyć je 5 minut. Dodać szpinak i cebulę. Przyprawić solą i pieprzem. Jajka wbić do miseczki, wymieszać widelcem ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem. Warzywa na patelni zalać masą jajeczną.
4
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 10-15 minut. Pestki dyni zrumienić na suchej patelni (mieszać, aby się nie przypaliły). Posypać nimi gotową frittatę. Na wierzchu ułożyć kawałeczki koziego sera.Źródło: Życie na gorąco