Name: Frykadelki po grecku
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Grecka
Ingredients: 1 kg dojrzałych pomidorów; 2 cebule; 50 dag mieszanego mielonego mięsa; 1 jajko; 2 łyżki bułki tartej; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 10 dag owczego sera; 1/2 pęczka tymianku; 2 łyżki oleju; sól; świeżo mielony biały pieprz; słodka papryka w proszku

Pomidory umyj, skórkę ponakłuwaj w kilku miejscach. Potem włóż je do wrzącej wody. Po chwili wyjmij, lekko przestudź, usuń skórkę i pestki. Miąższ pokrój na spore kawałki. Cebule obierz, posiekaj, połowę wymieszaj z mięsem. Dodaj jajko oraz bułkę tartą i 1 łyżkę koncentratu pomidorowego. Dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Wyrób masę. Ser pokrój w kostkę. Tymianek opłucz, osusz, drobno posiekaj, wymieszaj z serem.

Frykadelki po grecku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasto na kefirze

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Deser semifreddo

Szybki bigos z młodej kapusty

Tort kakaowy

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasto na kefirze

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Deser semifreddo

Szybki bigos z młodej kapusty

Tort kakaowy

Frykadelki po grecku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy