Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gęś pieczona z jabłkami i żurawiną"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pieczone udka z kurczaka
Pieczone udka z dodatkiem papryki słodkiej , pieprzu cytrynowego .
Odsłon: 3663
15
Dania główne
Pieczone udka z pieczarkami
Zdradzam Wam sposób na przygotowanie faszerowanych udek. Mięso drobiowe jest...
Odsłon: 3783
8
Dania główne
Udka pieczone na kapuście
Bardzo smaczne danie udka pieczone na kapuście kiszonej, sprawdzi się na obia...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 3354
26
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik z kaszą manną i truskawkami
Kasza manna ma swoich wielbicieli i przeciwników. Dla tych drugich jest zwykl...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 3984
8
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Prosty, szybki obiad zrobiony w 30 minut. Danie smaczne na tyle, że gości w n...
Odsłon: 88
2
Desery
Tort mocno kawowy
Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 2765
23
Inne przepisy autora
6
Dania główne
Polenta z kaszy kukurydzianej
Sprawdzony przepis na "Polenta z kaszy kukurydzianej"
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 201
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik z kaszą manną i truskawkami
Kasza manna ma swoich wielbicieli i przeciwników. Dla tych drugich jest zwykl...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 3984
8
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Prosty, szybki obiad zrobiony w 30 minut. Danie smaczne na tyle, że gości w n...
Odsłon: 88
2
Desery
Tort mocno kawowy
Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 2765
23
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gęś pieczona z jabłkami i żurawiną
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 3-kilogramowa gęś świeża lub mrożona
- 2 jabłka
- 50 g suszonej żurawiny
- 3 łyżeczki suszonego tymianku
- 3 łyżeczki suszonego majeranku
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- szklanka soku jabłkowego
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 230 minut. Cena porcji ok. 4,90 zł
2
Gęś dokładnie myjemy na zewnątrz i w środku, a następnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy, także wewnątrz, pieprzem, majerankiem i solą. Odstawiamy na kilka minut, aby mięso przeszło przyprawami.
3
Namoczoną żurawinę odcedzamy. Jabłka obieramy, przekrawamy na ćwiartki, wycinamy gniazda nasienne. Owoce kroimy na kawałki i dodajemy do nich żurawinę, suszony tymianek, przepuszczony przez praskę czosnek, odrobinę soli, mieszamy. Nadziewamy masą gęś i układamy ją w brytfannie. Podlewamy sokiem jabłkowym.
4
Pieczemy w 220oC ok. 90 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 180oC i pieczemy kolejne 90 minut. Co kilkanaście minut polewamy gęsinę sosem z tłuszczu i soku jabłkowego. Upieczoną dzielimy na porcje i podajemy z jabłkami i żurawiną.
5
Wartość odżywcza porcji 641 kcal Białko 53 g/Tłuszcz 46 g/Węglowodany 18 g.Źródło: Rewia
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kwiaty czarnego bzu w cieście
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Dania główne
Ziemniaki po grecku
Dania główne
Ciasto Estradowiec
Kwiaty czarnego bzu w cieście
Przełom mają i czerwca to idealny moment, aby przygotować kwiaty czarnego bzu...
Odsłon: 696
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Prosty, szybki obiad zrobiony w 30 minut. Danie smaczne na tyle, że gości w n...
Odsłon: 88