Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne gołąbki pieczone, w sam raz na tą porę roku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1504
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231896
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5027
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1504
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231896
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5027
8
76
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z grzybami leśnymi.
krzysimonia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Główka kapusty
- ryż
- pierś z kurczaka
- bulion
- liść laurowy, ziele angielskie, pieprz świerzy, sól
- sos pomidorowy lub keczup pikantny
- grzyby leśne jakie posiadami
- przyprawa curry
Sposób przygotowania:
1
Są dwa sposoby sparzenia kapusty. Można główkę kapusty (z odciętym od dołu głąbem) wrzucić do garnka z gorącą wodą delikatnie gotować przez kilka minut aż liście będę łatwo odchodzić przy próbie ich odrywania. Drugi sposób, który ja użyłam to z dużej główki kapusty odcięłam od dołu głąb i delikatnie oderwałam kilka liści, po czym sparzyłam je w ugotowanej gorącej wodzie z kilkoma listkami laurowymi i ziarnami angielskimi. Wyciągam do odsączenia i przestudzenia
2
1. Piersi z kurczaka podsmażam 2. Grzyby leśne (podgrzybki, prawdziwki, maślaki, kurki itp.) podsmażam 3. Ryż gotuję i przestudzam 4. Składniki łączę razem na patelni doprawiam do smaku śwież0 mielonym pieprzem solą oraz przyprawą curry (3 łyżeczki)
3
1. W liście kapusty zawijam farsz 2. Wkładam ciasno do gara ( na dnie kilka liści) po czym zalewam bulionem. Uważajmy by nie było go za dużo, gołąbki nie mogą pływać. Podgotować na wolnym ogniu z 10 minut Bulion może być z kostki, ja użyłam na żeberkach i liście przesiąkły fajnym smakiem.
4
1. Gołąbki delikatnie przełożyć do naczynia żaroodpornego lub foremki do pieczenia, wcześniej wyłożonego liśćmi kapusty. 2. Polewam sosem pomidorowym lub keczupem 3. Można też posypać serem 4. Zapiekać w temp 180C aż do zarumienienia się PYCHA!!!!