Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Gołąbki z mięsem wołowo -wieprzowym i ryżem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 359
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2244
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 994
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 359
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2244
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 994
2
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z mięsem wołowo -wieprzowym i ryżem
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- główka kapusty
- 5 kg mięsa mielonego
- szklanka ryżu
- 3 plastry suszonych pomidorów
- łyżeczka bazylii
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz. Sos: 2
- 5 l bulionu warzywnego
- mały słoik sosu ajvar (przetarte bakłażany i papryka
- można go zrobić samemu)
- 3 marchwie
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotuj w osolonej wodzie, ostudź, dodaj do mielonego mięsa. Posyp solą i pieprzem. Dodaj drobno pokrojone pomidory, czosnek i bazylię. Wymieszaj. Kapustę sparz w osolonej wodzie. Na każdy liść nakładaj porcję masy mięsnej.
2
Zawijaj w kopertę, układaj w garnku. Zalej bulionem. Dodaj pokrojone w plastry marchewki, sól i pieprz. Gotuj ok. 45 minut. Szklankę bulionu rozrób z z sosem ajvar. Wlej do garnka. Gotuj jeszcze około 20 minut.Źródło: Dobry Tydzień