Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Gołąbki z mięsem wołowo -wieprzowym i ryżem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Przedwojenny przepis na faworki
To nie jest kolejny zwyczajny przepis na coś słodkiego. To przedwojenny przep...
Odsłon: 4754
6
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 1172
1
Przepis dnia
6
3
Dania główne
Zrazy ze schabu
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 10535
15
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Przedwojenny przepis na faworki
To nie jest kolejny zwyczajny przepis na coś słodkiego. To przedwojenny przep...
Odsłon: 4754
6
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 1172
1
Przepis dnia
6
3
Dania główne
Zrazy ze schabu
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 10535
15
1
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z mięsem wołowo -wieprzowym i ryżem
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- główka kapusty
- 5 kg mięsa mielonego
- szklanka ryżu
- 3 plastry suszonych pomidorów
- łyżeczka bazylii
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz. Sos: 2
- 5 l bulionu warzywnego
- mały słoik sosu ajvar (przetarte bakłażany i papryka
- można go zrobić samemu)
- 3 marchwie
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotuj w osolonej wodzie, ostudź, dodaj do mielonego mięsa. Posyp solą i pieprzem. Dodaj drobno pokrojone pomidory, czosnek i bazylię. Wymieszaj. Kapustę sparz w osolonej wodzie. Na każdy liść nakładaj porcję masy mięsnej.
2
Zawijaj w kopertę, układaj w garnku. Zalej bulionem. Dodaj pokrojone w plastry marchewki, sól i pieprz. Gotuj ok. 45 minut. Szklankę bulionu rozrób z z sosem ajvar. Wlej do garnka. Gotuj jeszcze około 20 minut.Źródło: Dobry Tydzień