Dania główne Przepis na:
Gulasz z podrobów
Przepisów i artykułów: 24 Ocena: 330
Dodano: 06.02.2013
Odsłon: 12242
Smaczny gulasz i łatwy do przygotowania.
Składniki
- żołądki drobiowe, 1/2 kg
- Serca drobiowe, 1/2 kg
- mąka, 1 łyżka stołowa
- kucharek lub vegeta
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- papryka sypka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Podroby płuczemy, czyścimy. Zalewamy wodą, gotujemy. Po zagotowaniu wodę odcedzamy i zalewamy nową wodą. Tak dwa razy.
-
Następnie doprawiamy kucharkiem lub vegetą, dajemy ziele angielskie i liście laurowe. Dodajemy trochę papryki sypkiej dla koloru.
-
Gotujemy do miękkości. Jak będą miękkie, zarabiamy mąkę z wodą, i zagęszczamy gulasz.
18297 odsłon
17
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 11 marca 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności!9 Kto głosował? | Odpowiedz