Dania główne Przepis na:
Gyros z szynki z papryką
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 13
Dodano: 30.01.2018
Odsłon: 186
Pyszny i szybki przepis z biedronkowej gazetki. Uwielbiam ten przepis i mój chłopak też. Jeśli nie mam szynki, zastępuje ją nawet kiełbasą i zawsze jest pysznie.
Składniki
- 500 g szynki (lub kiełbasy)
- 2 czerwone papryki
- łyżka ziół prowansalskich
- łyżeczka słodkiej papryki
- po pół łyżeczki tymianku i majeranku
- 2 ząbki czosnku
- łyżka musztardy
- łyżka oleju
- Sól
- Pieprz
- sos:
- 250 ml śmietany 18%
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka musztardy
- łyżeczka ziół prowansalskich
- pęczek koperku
- Sól
- Pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotuj sos:
wymieszaj śmietanę ze startym czosnkiem, musztardą, koperkiem, ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem i odstaw do lodówki do schłodzenia. -
Szynkę pokrój w paski. Do mięsa dodaj starty czosnek i pozostałe składniki z wyjątkiem papryki. Całość wymieszaj i smaż ok 10 min. na rozgrzanej patelni.
-
Po tym czasie dodaj paprykę pokrojoną w kostkę i smaż dodatkowe 5 - 10 min. Na koniec dopraw solą i pieprzem do smaku.
Gyros podawaj z ryżem i wcześniej przygotowanym sosem.
I np. z surówką z sałaty, pomidora (półplastry), cebuli (półplastry) i czerwonej kapusty.
286 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz