Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Hawajskie kotlety schabowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 581
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 11786
9
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13497
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2749
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 581
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 11786
9
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13497
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2749
13
REKLAMA
Wędliny
Hawajskie kotlety schabowe
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag porów
- 6 sznycli ze schabu peklowanego (po 16 dag)
- 2 łyżki oleju
- 1 ananas
- 3 dag masła
- 4 dag mąki
- 400 ml bulionu warzywnego
- 10 dag śmietany kremówki
- 5 dag startego żółtego sera
- sól
- biały pieprz
- szczypta cukru
- listki mięty do udekorowania
Sposób przygotowania:
1
CZAS PRZYGOTOWANIA: około 50 minut
2
Pory oczyścić, pokroić w plasterki. Mięso opłukać, osuszyć. Rozbić. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim pory. Pory zdjąć z patelni.
3
Na tym samym tłuszczu smażyć kotlety po dwie minuty z każdej strony. Ananasa obrać, pokroić w plastry, wycinając z nich twardy środek. W garnku rozgrzać masło, oprószyć je mąką. Krótko zasmażyć. Zasmażkę wymieszać z bulionem warzywnym oraz śmietaną. Gotować, aż sos beszamelowy zgęstnieje. Pod koniec dodać do niego 2,5 dag startego żółtego sera (np. edamskiego lub wędzonego gryfickiego). Przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Wymieszać z porami.
4
W żaroodpornej formie układać na przemian w rzędzie kotlety schabowe i plasterki ananasa. Całość polać sosem beszamelowym z porami. Posypać resztą startego sera. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 15-20 minut. Przed podaniem zapiekankę udekorować listkami mięty. Można serwować z bagietką posmarowaną masełkiem czosnkowym.Źródło: Życie na gorąco