Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie na 8-10 osób, 1 porcja: 267kcal, czas przygotowywania: 2 godziny, potrawa łatwa i średnio droga :P
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik z polewą czekoladową
Przepis na pyszny sernik który zawsze wychodzi .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 141
5
Dania główne
Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.
Pierożki inspirowane pielmieni i kołdunami i chinkali. Po ugryzieniu pierożka...
- Polska
- Ukraińska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Pierogi
Odsłon: 4968
30
3
Dania główne
Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.
Kotlet mielony z łopatki wieprzowej podany z ziemniakami i sałatką z kapusty,...
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Jajka
Odsłon: 135
3
Dania główne
Łatwa potrawka z kurczaka
Szybka i łatwa potrawka z kurczaka którą przygotujesz w krótkim czasie to świ...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1774
14
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik z polewą czekoladową
Przepis na pyszny sernik który zawsze wychodzi .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 141
5
Dania główne
Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.
Pierożki inspirowane pielmieni i kołdunami i chinkali. Po ugryzieniu pierożka...
- Polska
- Ukraińska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Pierogi
Odsłon: 4968
30
3
Dania główne
Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.
Kotlet mielony z łopatki wieprzowej podany z ziemniakami i sałatką z kapusty,...
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Jajka
Odsłon: 135
3
Dania główne
Łatwa potrawka z kurczaka
Szybka i łatwa potrawka z kurczaka którą przygotujesz w krótkim czasie to świ...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1774
14
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Indyk w białym sosie
Elifia
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 1 indyk (3kg)
- 3 dag masła, 3 dag mąki
- 200ml świeżej śmietany
- NA WYWAR:
- 2 litry wody, 1 cebula
- 2 goździki, 2 laurowe listki
- natka pietruszki, liście selera
- tymianek, sól, pieprz
- 2 marchewki
Sposób przygotowania:
1
Przygotowując tę przyprawę, należy zacząć od wywaru - wodę z przyprawami zagotować, a następnie ostudzić. Sprawionego i umytego indyka umieścić w dużym rondlu, zalać zimnym wywarem i zagotować, pamiętając o zdejmowaniu szumowiny. Przykryć i gotować na wolnym ogniu 1 i 1/2 godziny. Z masła i mąki sporządzić lekko zrumienioną zasmażkę i odstawić, poczekać, aż indyk się wystarczająco ugotuje. Zalać zasmażkę 300ml wywaru z gotowania indyka, ubić trzepaczką i gotować na wolnym ogniu 5 minut, nie przerywając mieszania. Odstawić z ognia, dodać do białego sosu. Grzać, ale nie gotować. Porcję indyka wyłożyć na półmisek, polać je lekko sosem. Resztę sosu podawać w sosjerce. Na szczególne okazje można gotowe danie poprószyć truflą, wtedy szlachetność tej potrawy zaskoczy wszystkich! ;)