Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jajecznica z botwiną"
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 233
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 978
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4054
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 233
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 978
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4054
Składniki
Botwinkę przebieram i dokładnie myję. Liście z ogonkami oraz łodyżki kroję na kawałki. Na patelni rozpuszczam masło, wkładam najpierw tylko łodyżki, duszę je do miękkości. Następnie dokładam liście i jeszcze chwilę duszę.
W misce roztrzepuję jajka z solą i pieprzem. Do gotowej botwinki wsypuję szczypior, a po chwili wlewam jajka. Smażę do momentu, gdy jajecznica się lekko zetnie (zależnie od upodobań).
Smaczne, zdrowe i kolorowe danko. W sam raz na dobry początek dnia! Bożena Badach z CisiaŹródło: Kobieta i życie