Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jajecznica z botwiną"
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 791
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22835
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15255
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4953
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 791
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22835
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15255
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4953
Składniki
Botwinkę przebieram i dokładnie myję. Liście z ogonkami oraz łodyżki kroję na kawałki. Na patelni rozpuszczam masło, wkładam najpierw tylko łodyżki, duszę je do miękkości. Następnie dokładam liście i jeszcze chwilę duszę.
W misce roztrzepuję jajka z solą i pieprzem. Do gotowej botwinki wsypuję szczypior, a po chwili wlewam jajka. Smażę do momentu, gdy jajecznica się lekko zetnie (zależnie od upodobań).
Smaczne, zdrowe i kolorowe danko. W sam raz na dobry początek dnia! Bożena Badach z CisiaŹródło: Kobieta i życie