Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jajecznica z botwiną"
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2113
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 7600
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2113
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 7600
Składniki
Botwinkę przebieram i dokładnie myję. Liście z ogonkami oraz łodyżki kroję na kawałki. Na patelni rozpuszczam masło, wkładam najpierw tylko łodyżki, duszę je do miękkości. Następnie dokładam liście i jeszcze chwilę duszę.
W misce roztrzepuję jajka z solą i pieprzem. Do gotowej botwinki wsypuję szczypior, a po chwili wlewam jajka. Smażę do momentu, gdy jajecznica się lekko zetnie (zależnie od upodobań).
Smaczne, zdrowe i kolorowe danko. W sam raz na dobry początek dnia! Bożena Badach z CisiaŹródło: Kobieta i życie