Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Jajka w chrupiącej panierce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 364
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1774
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 349
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 364
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1774
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 349
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Jajka w chrupiącej panierce
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka ugotowane na twardo
- jajko surowe
- 2 łyżki mleka
- sól
- bułka tarta
- olej
- sos musztardowy: łyżka masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- pół litra wywaru warzywnego
- 3 łyżki musztardy
Sposób przygotowania:
1
Bułkę tartą lekko posól. Surowe jajko roztrzep z mlekiem. Masło rozpuść w rondelku, wsyp mąkę i energicznie wymieszaj. Wlej wywar warzywny, dołóż musztardę i całość dokładnie połącz.
2
Gotuj, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Ugotowane jajka, ostrym nożem, przekrój wzdłuż. Obtocz w rozmąconym jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju, tak aby ładnie się przyrumieniły. Podawaj z sosem.Źródło: Na żywo