Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1317
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24987
40
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 119
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1317
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24987
40
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 119
3
11
REKLAMA
Dania główne
Kaczka duszona w winie
katarzyna356
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kaczka
- 200 ml czerwonego wina
- sól cukier
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka mąki
Sposób przygotowania:
1
• Kaczkę sprawić, opłukać, osuszyć, pokroić na kawałki, natrzeć solą i odstawić na 1 godzinę. • Kaczkę zrumienić na patelni bez tłuszczu, oprószyć mąką, wlać wino i dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 1 godzinę 20 minut, uzupełniając ewentualnie płyn wodą.
2
• Cytrynę wyszorować, sparzyć, zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Dodać do kaczki sok i skórkę z cytryny, doprawić sos solą i cukrem. Podawać z buraczkami.