Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kalafiorowa z kluseczkami

04.03.2008 Odsłon: 20
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Przepis wart wypróbowania: "Kalafiorowa z kluseczkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 10118

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1012

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4314

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 842

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1099

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4059

60 min
26
Dania główne
Kalafiorowa z kluseczkami
Autor:
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kurczaka
  • 1 mały kalafior
  • 1 pęczek włoszczyzny
  • 25 dag mrożonego groszku
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • tarta gałka muszkatołowa
  • natka pietruszki. Kluski kładzione: 10 dag kaszy manny
  • 2 jajka
  • 3 dag masła
Sposób przygotowania:
1

Warzywa oczyścić, włoszczyznę pokroić w kostkę, cebulę na pół. Mięso umyć, włożyć do garnka, wlać 2 l wody, dodać opaloną nad ogniem cebulę, włoszczyznę, przyprawy, gotować do miękkości na małym ogniu.

2

Jajka, masło i kaszę rozetrzeć, doprawić solą i gałką, odstawić na ok. 10 min. Zagotować wodę w garnku. Gdy kasza spęcznieje, nabierać masę łyżką i kłaść na wrzątek. Gotować 5 min od wypłynięcia. Odcedzić.

3

Miękkie mięso oddzielić od kości i pokroić. Do zupy dodać różyczki kalafiora i groszek, wyjąć cebulę. Gotować jeszcze ok. 10 min. Podawać z kluskami i siekaną natką.

4

Do klusek kładzionych można dodać odrobinę drobno posiekanej natki – będą bardzo dekoracyjne i aromatyczne.

5

ok. 120 minutŹródło: Twoje Imperium