Smaker
Ankieta - książka kucharska

Karkówka suwalska

18.06.2009 Odsłon: 2001
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
EllaB
EllaB

Szybkie do zrobienia. Wszystko można przygotować wcześniej - jak przyjdą goście tylko wstawić i... za chwilę objadać się. Nie używać soli bo wystarczy tyle co jest w majonezie i keczupie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1521

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1272

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1362

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2518

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1152

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99435

15 min
120
Dania główne
Karkówka suwalska
Autor:
EllaB
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • karkówka, 1 kg
  • cebula, 3-4 szt
  • papryka słodka w proszku
  • keczup
  • majonez
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Karkówkę pokroić w plastry centymetrowej grubości. Z obu stron obficie posypać czerwoną papryką i odstawić do lodówki. (min. 2 h - najlepiej na noc).

2

Pokroić cebulę (jak kto woli: w pół-talarki lub w kosteczkę)

3

Blachę delikatnie skropić olejem. (smaczniej gdy przetrze się ją smalcem - ale nie mocno bo karkówka sama puści i jak jest za dużo "smarowidła" to wszystko pływa i gotuje, zamiast się piec) Na blasze układać ciasno plastry karkówki.

4

Na blasze układać ciasno plastry karkówki. Posmarować każdy plaster jedną łyżeczką majonezu i keczupem (nie za dużo).

5

Następnie każdy plaster karkówki nałożyć cebuli.

6

Gdyby mięso puściło za dużo sosu, odebrać, bo będzie niesmaczne.