Name: Karkówka w sosie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 kg karkówki wieprzowej. Marynata: 3 cebule; główka czosnku; 3 łyżki oliwy; 2 liście laurowe; 4 ziarna angielskie; 3 goździki; 1/2 łyżeczki czarnuszki; szczypta cynamonu; łyżeczka papryki wędzonej; sól; pieprz . Dodatkowo: puszka pomidorów bez skórki; 2 łyżki powideł śliwkowych; 9 dag suszonych grzybów; papryka czerwona

Pomidory i marynatę gotujemy na wolnym ogniu, wkładamy mięso (ewentualnie podlewamy wodą). Dodajemy powidła, namoczone i posiekane grzyby. Dusimy ok. 1 i 1/2 godz. Pod koniec wrzucamy pokrojoną w paseczki paprykę.Źródło: Kobieta i życie

Karkówka w sosie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Śledź w oleju wigilijny

Tort makaronowy

Domek z piernika

Indyk świąteczny

Sałatka z łososiem

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Śledź w oleju wigilijny

Tort makaronowy

Domek z piernika

Indyk świąteczny

Sałatka z łososiem

Karkówka w sosie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy