Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski leniwe to niewątpliwie moje ulubione danie z dzieciństwa. Kojarzą mi się z swobodą i beztroską. Pamiętam jak wykradałam z miseczki jeszcze cieplutkie kluseczki leniwe. Uwielbiałam w nich to, iż były( i są) mięciutkie i bardzo serowe. Szukając smaku dzieciństwa natrafiłam na przepis z zeszytu mojej mamy, właśnie na kluski leniwe. Nie czekając długo, skompletowałam składniki i zabrałam się do roboty. Od tego momentu kluski leniwe często goszczą u mnie w domu jako doskonałe śniadanie czy obiad. Polecam z dodatkiem bułki tartej lub śmietany !
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ser rozgniatam widelcem wraz z jajkami i mąką. Zagniatam gładkie ciasto. Wodę zagotowuję z odrobiną soli i oleju. Na stolnicy dzielę ciasto na dwie części. Z pierwszej części tworzę wałek z którego wykrawam 2 cm kluseczki(pamiętam, aby kroić po skosie). z drugą częścią ciasta postępuje tak samo. Gotowe kluski wrzucam do gotującej się wody. Mieszam. Po około 2 minutach kluski wyjmuję z wody i odcedzam(muszą wypłynąć). Ciepłe kluski polewam śmietaną(mogą być również podane z przypieczoną bułką tartą).
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
54
20
Dania główne
Idealne ciasto na pizzę. Tak robi je Magda Gessler
Odpowiednio zrobione ciasto do podstawa dobrej pizzy. Jeśli chcecie przygotow...
Odsłon: 21256
12
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta... Słyszymy to zawołanie ostatnimi c...
Odsłon: 489
4
Zupy
Rozgrzewająca zupa pomidorowa
Jest taka zupa, którą według powtarzanego sloganu lubią wszyscy... No to z cz...
Odsłon: 178
2
146
Dania główne
Kotlet drobiowy w sezamie
Kotlet drobiowy w sezamie to super propozycja na niedzielny obiad, podany z z...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Jajka
Odsłon: 52
2
Inne przepisy autora
Desery
Kostka piernikowa z kremem budyniowym
Moja dzisiejsza propozycja to pyszna kostka piernikowa z kremem budyniowym. E...
Odsłon: 1492
2
Desery
Tiramisu na kakaowych biszkoptach
Moja dzisiejsza propozycja to tiramisu na kakaowych biszkoptach. W wersji pod...
Odsłon: 385
3
192
Desery
Sernik kawowy z białą czekoladą
Doskonałe połączenie smaków. Aromat kawy nadaje ciastu niesamowitego smaku. B...
Odsłon: 6205
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta... Słyszymy to zawołanie ostatnimi c...
Odsłon: 489
4
Zupy
Rozgrzewająca zupa pomidorowa
Jest taka zupa, którą według powtarzanego sloganu lubią wszyscy... No to z cz...
Odsłon: 178
2
146
Dania główne
Kotlet drobiowy w sezamie
Kotlet drobiowy w sezamie to super propozycja na niedzielny obiad, podany z z...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Jajka
Odsłon: 52
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kluski leniwe
Honorata27
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- biały ser 500 g
- mąka pszenna Typ 500 50 g
- śmietana 18 % 80 ml
- jajka 2 szt.
Sposób przygotowania:
1
Ser rozgniatam widelcem wraz z jajkami i mąką. Zagniatam gładkie ciasto. Wodę zagotowuję z odrobiną soli i oleju. Na stolnicy dzielę ciasto na dwie części. Z pierwszej części tworzę wałek z którego wykrawam 2 cm kluseczki(pamiętam, aby kroić po skosie). z drugą częścią ciasta postępuje tak samo. Gotowe kluski wrzucam do gotującej się wody. Mieszam. Po około 2 minutach kluski wyjmuję z wody i odcedzam(muszą wypłynąć). Ciepłe kluski polewam śmietaną(mogą być również podane z przypieczoną bułką tartą).
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlet drobiowy w sezamie
Dania główne
Karp tradycyjny
Dania główne
Pieczona golonka w piekarniku
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Kotlet drobiowy w sezamie
Kotlet drobiowy w sezamie to super propozycja na niedzielny obiad, podany z z...
Odsłon: 52
Karp tradycyjny
Przepis na karpia jakiego przygotowuję na święta , bardzo prosty nieskompliko...
Odsłon: 194