Dania główne Przepis na:
Kluski (pierogi)leniwe
Przepis dnia 2008-09-21
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 343
Dodano: 06.09.2008
Odsłon: 42791
chyba każdy zna to pyszne danie:)
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotować ostudnić i przecisnąć przez maszynkę z twarożkiem. Następnie dodać jajko i mąkę i zagnieść. Ciasto podzielić na kilka części i za pomocą rąk "uturlać" w rurki. Następnie tłuczkiem do kotletów "rozpłaszczyć" nieco rurki i wycinać na kształt równoległobokó. Wrzucić do osolonej, wrzącej wody i gotować ok.10 min. Podawać polane roztopionym masłem i posypane cukrem:)
Twoje notatki do przepisu
10101 odsłon
28
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
alutka50 11 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Zawsze dodaję ziemniaka, wtedy są lepszej struktury lepiej sie je formuje i sa smaczniejsze!0 Kto głosował? | Odpowiedz
polyanna74 07 października 2012Zgłoś do usunięcia
A ja słyszałam choć nie robiłam.Mam ziemniaki z obiadu i wykorzystam do leniwych-napiszę jak wyszły. Niektóre serniki też mają dodatek maleńki ziemniaków i pewnie są ok?7 Kto głosował? | Odpowiedz
kasikzaki 12 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
również nie słyszałam o ziemniakach do leniwych ale to przecież nic złego modyfikować przepis...kiedyś wypróbuję :) Jeszcze się wtrącę, "tosca" ten tłuczek to jak myślę po to żeby nadać ciekawy wygląd :)pozdr
6 Kto głosował? | Odpowiedz
beataw34 28 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
pierwsze slysze ze do leniwych dodaje sie ziemniaki0 Kto głosował? | Odpowiedz
inna 04 września 2009Zgłoś do usunięcia
No sorry ale do "leniwych" nie dodaje sie ziemniaków !!!!Pierogi ruskie owszem z ziemniakami.
Odnalazlam prawdziwy przepis na Pierogi leniwe
ze starej ksiazki kucharskiej z roku 1930
i tam nie ma mowy o ziemniakach.
A w restauracjach z polskimi tradycjami
jak by ktos poprosil "leniwe " to podadza ...robione wylacznie z TWAROGIEM
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 12 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Masłem z tartą bułką. Pychotka. :) Tylko po co ten tłuczek, ciasto jest tak miękkie, że pięknie wyrabia sie w rękach.5 Kto głosował? | Odpowiedz
amela 17 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
Na pewno pyszne, a spróbowaÄ6 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
Zachecajaco wygladaja:)6 Kto głosował? | Odpowiedz