Dania główne Przepis na:
kluski watrobiane
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 34
Dodano: 24.07.2011
Odsłon: 1070
niepospolite i smaczne..
Składniki
- 1 cebula
- 1 lyzka maki
- 1 jajko
- 10dkg. mielonej watroby
- 1l. bulionu
- majeranek,pieprz,sol,natka pietruszki
- galka muszkatulowa.
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Posiekana natke icebule dusimy na masle ok. 5min.pod przykryciem. Z jajka, watroby,maki i odrobiny wody,zagniatamy ciasto,dodajemy do niegocebule z pietruszka i doprawiamy do smaku,majerankiem,sola i pieprzem i galka m. Bulion lub rosol doprowadzamy do wrzenia i lyzeczka wrzucamy do niego male kluseczki. Gotujemy do momentu gdy kluski wyplyna na powierzchnie, odcedzone mozna polac stopiona sloninka. pychota...
13400 odsłon
24
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babciaaneczka 24 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis. Robiłam kiedyś takie kluseczki, tylko zamiast wątróbki dawałam gotowane mielone mięso, gdy miałam goniewielką ilość do zagospodarowania. Twoje kluseczki muszę spróbować, do ulubionych.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
nana 24 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Korekta do w/w przepisu zamiast 1 lyzka maki ..ma byc 1 lyzka masla plus 10 dkg. maki0 Kto głosował? | Odpowiedz