Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kolorami nadziewane naleśniki zapiekane

17.08.2011 Odsłon: 28110
5.0 (19 oceny)

Przepis dnia: 19-08-2011

30 min
1-2 os.
protegemoi
protegemoi

Naleśniki razowe z kolorowym farszem zapieczone pod sosem jogurtowym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 1731

30 min
6
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8740

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7454

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 5096

15 min
41
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 32378

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1328163

>60 min
4829
Dania główne
Kolorami nadziewane naleśniki zapiekane
Autor:
protegemoi
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • mąka żytnia razowa, 3 łyżki
  • mleko, ok.1/2 szklanki
  • Jaja, 2
  • marchewka, 1 mała
  • cukinia, 1/2 niewielkiej
  • Papryka czerwona, 2 strąki
  • papryczka chilli, 1/2 niewielkiej
  • Kukurydza koserwowa, 3 łyżki
  • jogurt naturalny, 5 łyżek
  • Przyprawy, natka pietruszki, wg uznania
  • oliwa z oliwek, łyżka
  • cebula, czosnek
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, mleko i jedno jajko miksujemy razem.

2

Marchewkę ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki, cukinię, papryki, cebulę i czosnek siekamy bardzo drobno.

3

Wszystkie warzywa dusimy na rozgrzanej oliwie, doprawiamy do smaku pieprzem i ulubionymi ziołami. Gotowy farsz odstawiamy na bok.

4

Na rozgrzanej, lekko natłuszczonej teflonowej patelni smażymy naleśniki z przygotowanego ciasta. (mi wyszły z podanych proporcji 2 sztuki).

5

Na każdy naleśnik nakładamy porcję farszu i zwijamy go, układamy naleśniki w naczyniu żaroodpornym.

6

Przygotowujemy sos: jajko wbijamy do jogurtu, mieszamy aż powstanie gładka masa, doprawiamy do smaku ziołami, czosnkiem granulowanym i pieprzem. Polewamy sosem naleśniki.

7

Naczynie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C. na ok. pół godziny.

8

Serwujemy posypane posiekaną natką pietruszki.