Smaker

Kolorami nadziewane naleśniki zapiekane

17.08.2011 Odsłon: 28101
5.0 (19 oceny)

Przepis dnia: 19-08-2011

30 min
1-2 os.
protegemoi
protegemoi

Naleśniki razowe z kolorowym farszem zapieczone pod sosem jogurtowym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 60

30 min
1
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 253

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 21769

60 min
23
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 155

15 min
3
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1222

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 491

>60 min
3
Dania główne
Kolorami nadziewane naleśniki zapiekane
Autor:
protegemoi
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • mąka żytnia razowa, 3 łyżki
  • mleko, ok.1/2 szklanki
  • Jaja, 2
  • marchewka, 1 mała
  • cukinia, 1/2 niewielkiej
  • Papryka czerwona, 2 strąki
  • papryczka chilli, 1/2 niewielkiej
  • Kukurydza koserwowa, 3 łyżki
  • jogurt naturalny, 5 łyżek
  • Przyprawy, natka pietruszki, wg uznania
  • oliwa z oliwek, łyżka
  • cebula, czosnek
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, mleko i jedno jajko miksujemy razem.

2

Marchewkę ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki, cukinię, papryki, cebulę i czosnek siekamy bardzo drobno.

3

Wszystkie warzywa dusimy na rozgrzanej oliwie, doprawiamy do smaku pieprzem i ulubionymi ziołami. Gotowy farsz odstawiamy na bok.

4

Na rozgrzanej, lekko natłuszczonej teflonowej patelni smażymy naleśniki z przygotowanego ciasta. (mi wyszły z podanych proporcji 2 sztuki).

5

Na każdy naleśnik nakładamy porcję farszu i zwijamy go, układamy naleśniki w naczyniu żaroodpornym.

6

Przygotowujemy sos: jajko wbijamy do jogurtu, mieszamy aż powstanie gładka masa, doprawiamy do smaku ziołami, czosnkiem granulowanym i pieprzem. Polewamy sosem naleśniki.

7

Naczynie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C. na ok. pół godziny.

8

Serwujemy posypane posiekaną natką pietruszki.