Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne w całości do obiadu albo pokrojone jako dodatek do sałatki.
Przepis dnia
Pyszne, wegańskie placki z kalafiora. Bez jajek, ale trzymają się dzięki mące...
Odsłon: 5393
Kremowe, bardzo słodkie i totalnie pyszne czekoladki Reese's! Wystarczy kilka...
Odsłon: 1642
Smaczna Włoska przekąska, jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i ro...
Odsłon: 26
Bardzo szybka nieskomplikowana przekąska. Smaczna i kusząca, bardzo szybko zn...
Odsłon: 94
Przepis na tą zapiekankę dostałam od szwagierki, która mieszka w Grecji około...
Odsłon: 248
Smaczna Włoska przekąska, jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i ro...
Odsłon: 26
Bardzo szybka nieskomplikowana przekąska. Smaczna i kusząca, bardzo szybko zn...
Odsłon: 94
Przepis na tą zapiekankę dostałam od szwagierki, która mieszka w Grecji około...
Odsłon: 248
Składniki
Soczewicę zalej wodą, dodaj płaską łyżeczkę sody oczyszczonej lub octu jabłkowego i zostaw na kilkanaście godzin.
Gotuj ciecierzycę ok. 2 godzin bez przykrycia (do miękkości). W trakcie gotowania zmień 2-3 razy wodę (odpowiednie gotowanie zapobiega wzdęciom).
Kiedy ciecierzyca będzie prawie gotowa podsmaż czosnek, cebulę, paprykę i pieczarki ok. 20 minut na małym ogniu pod przykryciem.
Połącz odcedzoną ciecierzycę z warzywami, dodaj jajko, drobno posiekaną natkę pietruszki, ser feta i przyprawy. Wymieszaj składniki (ja robię to za pomocą blendera, ale ręką też się da). W masy formuj kotlety i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Masa nie jest tak zwarta jak mielone, ale bez problemu daje się uformować. Z podanych składników wychodzi ok. 8-10 kotletów.
Piecz 40 minut w temperaturze 200 stopni C (grzanie góra/dół lub termoobieg). Po 30 minutach przewróć kotleciki na drugą stronę. Po zakończeniu pieczenia zostaw je w nagrzanym piekarniku żeby "doszły".
Przepisy Dania główne
Dania główne
Piersi z kurczaka w pomidorach
Dania główne
Zrazy z karkówki z pieczarkami
Dania główne
Pierogi lubelskie
Dania główne
Żeberka ze zdrową sałatką.
Piersi z kurczaka w pomidorach
Szybki, prosty obiad z makaronem lub ryżem.
Odsłon: 203
Zrazy z karkówki z pieczarkami
Zrazy z karkówki z pieczarkami to klasyczne danie, które sprawdzi się jako ob...
Odsłon: 1394