Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, sycący dla miłośników kaszy i nie tylko :)))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 122
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 122
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
*Kotlet mielony z grzybami i kaszą gryczaną *
dorcia41
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 75 dag. mięsa mielonego ( u mnie szynka)
- 1 woreczek kaszy gryczanej
- 1 garść grzybów suszonych :)
- 1 średnia marchew
- 10-15 dag sera żółtego
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1 bułka
- przyprawy- sól, pieprz, zioła wedłóg uznania
- bulka tarta do panierowania + olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namoczyć najlepiej dzień wcześniej, ugotować i przestudzone pokroić, kaszą ugotować wystudzić. Bułkę namoczyć i odcisnąć ja moczę w wodzie. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, czosnek przecisnąć przez praskę, marchew i ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki dodać do mięsa mielonego przyprawić solą, pieprzem i ziołami, formować nieduże kotleciki, panierować w bułce i smażyć a potem zajadać z suróweczką np. z kapusty pekińskiej . Smacznego :)))