Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kotlety rybne"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5416
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 926
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11864
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1371
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5416
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 926
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11864
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1371
5
REKLAMA
Dania główne
Kotlety rybne
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 filety z ryby morskiej (np. z dorsza) po 15-20 dag
- 3 szklanki purée ziemniaczanego
- 3 łyżki masła
- 2 jajka
- olej
- bułka tarta
- mielona słodka papryka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Czas ok. 35 min; porcja – 360 kcal, cena 1,40 zł.
2
Smak kotletów rybnych możesz dowolnie zmieniać, dodając do masy przesmażoną cebulę, posiekany czosnek, musztardę, a także ulubione przyprawy oraz suszone lub świeże zioła: natkę, koperek, szczypiorek.
3
Filety (bez skóry) umyj starannie, a następnie ugotuj na parze do miękkości (około 15 minut). Jeśli używasz mrożonych filetów, czas gotowania wydłuży się o kilka minut.
4
Ugotowane filety przestudź, rozdrobnij widelcem w misce. Dodaj 3 szklanki ugotowanych wcześniej i zmiksowanych na gładkie purée ziemniaków, wymieszaj.
5
Do powstałej mieszanki dodaj 3 łyżki masła. Wbij całe jajka. Dodaj tyle bułki tartej, by powstała dość zwarta masa, z której da się formować kotleciki.
6
Masę dopraw do smaku solą, pieprzem oraz mieloną słodką papryką (kotlety powinny być dość pikantne i wyraziste w smaku). Uformuj 8 owalnych kotletów, obtocz je w kilku łyżkach bułki tartej, lekko spłaszcz i odstaw na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju. Kładź kotlety i smaż z dwóch stron na złoty kolor (ok. 15 minut).Źródło: Świat kobiety